家常咖喱米饭查看源代码讨论查看历史
| 家常咖喱米饭 |
家常咖喱米饭是一道主食，主料为土豆、胡萝卜、洋葱等，辅料为咖喱块、橄榄油等。
中文名家常咖喱米饭主要原料胡萝卜是否含防腐剂否主要营养成分维生素
配 料咖喱块1/3
食材用料
材料：米饭、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱一块
（我做的是一人份，所以料没用多少，有的朋友喜欢加点鸡块或者牛肉块都可以）
做法
1将土豆、胡萝卜和洋葱切块；
2热锅，倒入适量橄榄油，油热后将切好的蔬菜块放入翻炒；
3炒均后，倒入水煮熟，我怕水没了土豆不熟，因此我倒的水略微的多了些，水开后，转小火煮十分钟；
4将咖喱块扔入锅中，一起煮，把咖喱块搅匀，慢慢的汤汁稠起来就已经OK了（切记不要把汤都蒸没了，不然容易胡，而且没有汤也不好吃了。）
小贴士
注：因为这个咖喱块都事先调好了味道了，所以不用加盐等任何其它调味品。[1]