以米饭、三文鱼为主料的菜品
中文名寿司拌饭
分 类寿司,拌饭主要食材米饭,三文鱼
材料
米饭一碗,
三文鱼100g,
三文鱼籽一盒,
碎海苔适量,
黄油小块,
酱油适量,
芝麻适量,
做法
1. 这个饭适合一个或者两个人不想大动干戈的时候吃,先泡米煮饭;
2. 煮饭期间可以把芝麻炒熟,海苔在平底锅上略微烤一下,待用
3. 把饭盛出来,加一小块黄油,有盐无盐都可以,我用的是无盐的,上芝麻。
4. 然后就是堆上鱼生、鱼籽,海苔,浇上适量的寿司酱油(如果喜欢可以加点芥末调匀),拌匀就可以吃啦![1]
参考资料