以米飯、三文魚為主料的菜品
中文名壽司拌飯
分 類壽司,拌飯主要食材米飯,三文魚
材料
米飯一碗,
三文魚100g,
三文魚籽一盒,
碎海苔適量,
黃油小塊,
醬油適量,
芝麻適量,
做法
1. 這個飯適合一個或者兩個人不想大動干戈的時候吃,先泡米煮飯;
2. 煮飯期間可以把芝麻炒熟,海苔在平底鍋上略微烤一下,待用
3. 把飯盛出來,加一小塊黃油,有鹽無鹽都可以,我用的是無鹽的,上芝麻。
4. 然後就是堆上魚生、魚籽,海苔,澆上適量的壽司醬油(如果喜歡可以加點芥末調勻),拌勻就可以吃啦![1]
參考資料