小米粥与小红果(俞亮)查看源代码讨论查看历史
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《小米粥与小红果》是中国当代作家俞亮写的散文。
作品欣赏
小米粥与小红果
初次见到小米是在超市。是那细小的米粒黄澄澄的的颜色，吸引了我，牵绊了我的脚步。那色泽纯净而温暖，那么纯粹的小东西，真是惹人怜爱。我于是当即就称了一小袋回家。
回家后，我喜滋滋地在锅里放入水和小米，准备煮一锅浓郁粘稠的小米粥。然而在紧煮慢熬之后，结果却令人失望。不知是水多了，还是煮的时间不够，反正煮出的小米粥是清汤寡水。我浓郁的心情也清汤寡水起来。熬不好小米粥，剩余的小米便被我束之高阁了。
我其实更喜欢煮一锅香润浓稠的杂粮粥。那是生长在大别山深处的我的拿手活。在锅中放入适量大米、生姜、虾仁碎，当然也不曾忘记小米，也会加一把小米。美滋滋的煮着，煮好后，再放入青葱碎和油盐，一锅色泽靓丽、美味可口的粥就大功告成了。这是杂粮粥，虽有小米，然而我知道小米已经沦为配角，已经不是实际意义上的小米粥了。
小米与我的缘分大概如此。
今年春天，因为身体原因，我来到女儿工作的城市做了一个手术，手术前，看到医院营养餐厅里金黄浓稠的小米粥，忍不住买了一碗。小米粥虽然很浓稠，粥也熬的恰到好处，不知是不是就医前的心情原因，喝起来却依然是寡淡无味的，远没有青菜瘦肉粥那么香浓。
手术进行得很顺利，术后的第二天中午，便可以喝粥了，只能喝白粥或小米粥，女儿为我选了更适合术后喝的小米粥，还是那般淡而无味，但为了身体，我还是把它喝了。当天晚餐，女儿买了营养丰富的鲍汁海鲜粥，洒上香喷喷的炒米和细碎的香菜，唇齿留香，那真是舌尖的盛宴呀。和小米粥比，小米粥简直可以忽略不计了。
术后第三天开始发烧，头疼欲裂，加上输液用的消炎药直接导致胃部翻江倒海，因脾胃虚弱，常常会呕吐。这个时候，我又蓦然想到了小米粥，那碗被我冷落的小米粥。它固然没有鲍汁海鲜粥那般美味，然而我却怀念起它的清香和淡雅了。就在此刻，“千帆过尽”，别无所恋，我想喝的就是一碗清淡的小米粥。
我重新回味它，并与它有了“亲密接触”。是一碗普通的小米粥让我心绪稍稍宁静和平和。它安抚着我虚弱的脾胃，它像一位平素交往不多、不太受待见的老友，在我承受疼痛折磨之时，却给予了我许多的关爱和温暖。
在之后长达一周多的日子里，每天我都只是喝一碗小米粥，就着几块咸萝卜，用以续命。在我，这便是人间至味了。直到出院后，每天早上，我依然还是选择吃一碗小米粥。似乎它成了我生命的解药，有了它，我的身与心便被妥妥的治愈了。
所谓缘分，大约是素淡处之，心有所牵吧。
其实，我心有所牵的还有一个平凡的东西，它和小米粥一道，成了我生命中不可或缺的一段陪伴。它就是小红果。
小红果，就是山里红，学名山楂。小时候，每到九、十月间，路边、沟畦、山坎边满树的小红果便成熟了，红灯笼似地挂满了枝头树梢，在一簇簇绿叶的衬托下显得分外诱人。每每这个时节，便成了我们孩子最心驰神往的季节了。在那个物质匮乏的年代，山里红成了我们最喜爱的零食。直到如今，童年记忆中的那一串串红彤彤的山里红依然常常在我的心头荡漾。
这次在女儿工作的城市看病，做了手术，虽然手术顺利，然而术后第三天发烧了。因为高烧不退，加上消炎药的作用，直接导致了我脾胃的极度虚弱，闻油色变。一个多星期以来，什么也吃不下，每天虽然能喝一点小米粥，然而，除此之外，我连一只鸡蛋都吃不下，更别说什么营养食品了。如果是小米粥给我糟糕的情绪带来了一些安抚，那么当我知道我不能进食而身体状态每况愈下时，我内心还是很焦虑的。我对老公说：你去让医生为我输些营养液吧！
营养液输完，确实感觉神清气爽了，但脾胃依然虚弱，依然“油盐不进”。
我在焦灼中苦苦思索，怎么办呢？绝望之际，突然灵光一闪，仿佛那红彤彤的小红果，我就像看到了生命绝壁处的大片森林。我想到了童年乃至少年那挂满了枝头的红灯笼，那在一簇簇绿叶衬托下、又常常在我梦里摇曳生姿的山里红。
记得小时候，母亲常常带我们姐弟去山上采来山里红，切片晒干卖给中药房，挣些零花钱维持家用。这样晒干的山里红，据说是一味药。长大成人后，才慢慢了解到这晒干的山里红学名又叫山楂片，是健脾开胃消食的一味良药。
于是，我便让老公去为我买点山楂片。老公出去转悠了一圈，果然在街角一个不起眼的中药铺买到了山楂片。
那是陌生又熟悉的山楂片。看着袋中干涸的山楂片那红褐色的外皮，我的眼前立刻浮现出小时候和发小们一起漫山采摘山里红的热闹场面，还有母亲——母亲切片晾晒小红果的情景来。
老公从袋中取出两三片山楂片泡了一杯水，下午我便一直把它当茶饮喝。我让老公在这山楂水中放了些红糖，酸酸甜甜的，终于有了感觉——感觉特别好喝，有一种说不出的亲切可口。就像小时候母亲怀里的气息，就像故乡九、十月间小红果熟透的味道。
喝了山楂片茶，晚上味蕾终于被打开了。鸡蛋感觉不再那么难吃了，邻床病友们的饭菜油香也不再那么难闻了。小米粥不能再被辜负、再被冷落了，我一口气喝了一碗小米粥，还吃了两只鸡蛋。这是我一周多以来，吃得最多最可口的食物了。
从那之后，每天，我开始正常饮食，高烧也很快退下来了，动手术以来，血压屡高不降，此时也恢复正常了。如果说，小米粥抚慰了我的情绪，那么这小小的山楂片，这小小的小红果，就慰藉了我的身体，抚慰了我的心灵。
感恩遇见。本是素昧平生，却在人生旅途结了一段自然之缘。[1]
作者简介
俞亮，女，霍山县作协主席，霍山县小南岳文学社副社长，六安市作协会员，安徽省散文家协会会员，2002年开始写作，主要创作散文、诗歌。