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山东旅游职业学院(Shangdong College of Tourism and Hospitality)的前身是山东省旅游学校,1988年由国家旅游局和省人民政府共同投资建设,1991年正式招生办学。2004年7月改建为专科层次的全日制普通高等学校,实行省教育厅与省文化和旅游厅双重领导、以省文化和旅游厅为主的管理体制。现设有饭店管理系、旅行社管理系、旅游外语系、营养与烹饪系、休闲产业管理系、计算机网络中心和基础部等7个教学系部,开设酒店管理、航空服务、高尔夫休闲管理等33个专业及方向,现有在校生8500余人,各类职工380余名。

学院办学条件在国内同类旅游院校中处于较好水平。校区位于济南东部章丘大学城[1],占地1000亩,总建筑面积约14.5万平方米,累计总投资超过4.5亿元。除行政楼、教学楼、学生宿舍楼、综合实训楼等主体设施外,还建设了国内高校为数不多的四星级实训中心百川花园酒店、3A级校园景区、航空模拟教学中心、饭店生态文化体验馆、鲁菜文化博物馆、中西餐实训室、模拟导游室等。

办学条件

院系专业

据2017年7月学校官网显示,学院设有饭店管理系、旅游外语系、旅行社管理系、休闲产业管理系、营养与烹饪系、基础部、计算机网络中心7个教学系部,开设有29个专科专业和方向[2]

师资力量

截至2017年7月,学院拥有专任教师242人,具有高级职称教师49人,中级职称教师152人,具有博士、硕士研究生或学位教师163人,占67.36%。专任青年教师171人,具有研究生学历或硕士研究生及以上学位139人;拥有省级教学团队4个,院级教学团队7个;院级学科带头人5人,院级专业带头人36人;全国空乘专业骨干教师1人,山东省教学名师1人,百川名师4人。

教学建设

据2017年7月学校官网显示,山东旅游职业学院建设有中央财政支持重点建设专业2个,国家级重点专业3个,名校建设省级财政支持重点建设专业6个,山东省重点专业5个,山东省级特色专业专业6个,校级实训基地3个;有1门国家级精品课程,9门省级精品资源共享课等教育特色课程。

合作交流

据2017年7月学校官网显示,学院与英国波恩茅斯和普尔学院法国拉罗谢尔高等商学院韩国信兴大学金泉大学校韩北大学校韩国资源评价研究院新加坡厨艺学院等建立了合作关系,采取“2+1”、“2+2”等多种方式为学生提供中外双学历、本科直读、攻读研究生等多种留学选择。

校企合作

据2017年7月学校官网显示,学院与洲际、凯宾斯基、喜达屋、香格里拉、文华东方、华美达等国际著名饭店管理品牌,广州白天鹅宾馆上海国际会议中心、花园饭店、西郊宾馆等一大批五星级饭店,以及深圳世界之窗、上海华侨城欢乐谷等知名旅游企业,建立了长期稳定的实习就业合作关系。

学校荣誉

据2017年7月学校官网显示,学院先后荣获全国职业技术学校职业指导工作先进学校、山东省直文明单位、全省旅游系统先进集体、平安建设先进基层单位等称号。

视频

山东旅游职业学院

山东旅游职业学院宣传片
2019年山东旅游职业学院迎新晚会

参考文献