山杏菜查看源代码讨论查看历史
山杏菜 又称凹头苋，皱果苋，绿苋（中国北部植物图志），
别名猪苋、山苋菜、山杏菜、山荇菜、糠苋、细苋、鸟苋、Kareban(阿美)，
一年生草本，茎伏卧而上升，从基部分枝，淡绿色或紫红色。叶片卵形或菱状卵形。
花期7-8月，果期8-9月。生在田野、人家附近的杂草地上。生在田野、人家附近的杂草地上。分布于中国、日本、欧洲、非洲北部及南美。
形态简介
一年生草本 ，高10-30厘米，全体无毛；茎伏卧而上升，从基部分枝，淡绿色或紫红色。
叶片卵形或菱状卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-3厘米，顶端凹缺，有1芒尖，或微小不显，
基部宽楔形，全缘或稍呈波状；叶柄长1- 3.5厘米。花成腋生花簇，直至下部叶的腋部，
在茎端和枝端者成直立穗状花序或圆锥花序；苞片及小苞片矩圆形，长不及1毫米；
花被片矩圆形或披针形，长1.2-1.5毫米，淡绿色，顶端急尖，边缘内曲，背部有1隆起中脉；雄蕊比花被片稍短；
柱头3或2，果熟时脱落。
胞果扁卵形，长3毫米，不裂，微皱缩而近平滑，超出宿存花被片。
种子环形，直径约12毫米，黑色至黑褐色，边缘具环状边。花期7-8月，果期8-9月 。
与近似种的区别和皱果苋相近，但本种的茎伏卧而上升，由基部分枝，胞果微皱缩而近平滑，可以区别。
分布范围
国外：分布于日本、欧洲、非洲北部及南美。
生长环境
生在田野、人家附近的杂草地上。
繁殖方法
山杏菜的栽培和播种与其它禾本科或豆科牧草基本一样。[1]
1、栽培野苋最好选择排水良好的肥沃的沙壤土或壤土栽培，栽培前要深翻土地，
并耙平耙细，结合整地每667 m2 (亩)施入优质农肥2 500～ 3 000kg，
过磷酸钙15～ 20 kg，草木灰80～ 100 kg。多在春季播种，在我地区4月中上旬就可播种，
条播，浅起垄，深4～ 6 cm，行距35～ 40 cm，点种后，踩格子，覆土1.5～ 2 cm，镇压即可，667 m2 (亩)播种量300～ 350 g。
2、出苗以后注意除草管理，可铲趟1～ 2次，苗高6 cm以上时要及时间苗，采取间大留小，
边间苗边利用的原则，逐渐地留成单株，使每667 m2 (亩)保留35 000株左右。每次刈割以后都要及时施肥灌水，以利再生。
主要价值
经济价值：茎叶可作猪饲料。野苋利用方便，可青饲、调制青干草、青贮利用。
调制青干草可在开花初期刈割。青贮可在开花盛期刈割，可单独青贮，也可和其他青饲料混合青贮。
野苋鲜嫩多汁，适口性好，营养价值较高。
药用价值：全草入药，用作缓和止痛、收敛、利尿、解热剂；种子有明目、利大小便、去寒热的功效；鲜根有清热解毒作用 。