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山栀子

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山栀子，为茜草科植物山栀的果实，是中药名。主治：热病心烦、肝火目赤、头痛、湿热黄疳、淋证、血痢尿血、口舌生疮、疮疡肿毒、扭伤肿痛。

基本信息

• 中文名：栀子
• 别名：木丹、鲜支、卮子、越桃、水横枝、支子花、枝子花、山栀花
• 二名法：Gardenia jasminoides
• 界：植物界
• 门：被子植物门 Magnoliophyta
• 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
• 目：龙胆目 Gentianales
• 科：茜草科 Rubiaceae
• 属：栀子属 Gardenia
• 种：栀子 G. jasminoides

形态特征

常绿灌木，高0.5～2米，幼枝有细毛。叶对生或三叶轮生，革质，长圆状披针形或卵状披针形，长7～14厘米，宽2～5厘米，先端渐尖或短渐尖，全缘，两面光滑，基部楔形；有短柄；托叶膜质，基部合成一鞘。

花单生于枝端或叶腋，大形，白色，极香；花梗极短，常有棱；萼管卵形或倒卵形，上部膨大，先端5～6裂，裂片线形或线状披针形；花冠旋卷，高脚杯状，花冠管狭圆柱形，长约3毫米，裂片5或更多，倒卵状长圆形；雄蕊6，着生花冠喉部，花丝极短或缺，花药线形；子房下位1室，花柱厚，柱头棒状。

果倒卵形或长椭圆形，有翅状纵梭5～8条，长2.5～4.5厘米，黄色，果顶端有宿存花萼。 花期5～7月。果期8～11月。

分布范围

常生于低山温暖的疏林中或荒坡、沟旁、路边。分布江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、贵州、四川、湖北、福建、台湾等地。

栽培技术

1 繁殖方法

可用种子、扦插、分枝繁殖。

1 种子繁殖。

栽培时应选择大栀子为好。由于栀子的种子发芽率不高, 故应选饱满、色泽红的新鲜果实, 连壳晒至半干作种。在播前, 剥开果皮取出种子, 泡在清水中2~3小时后揉搓, 去掉浮在水面的杂质及瘪籽, 将沉于水底的饱满种子捞出后稍为晾干拌上细砂, 以备播种。春、秋两季均可播种, 以春播为好, 春播在2月下旬, 秋播在9月下旬。播种时, 先将选好的土地深翻, 667m2施基肥约2500kg, 耙平, 作成高畦, 按16~33cm的距离开沟条播, 覆盖焦泥灰和细土0.6~1cm, 上面盖草保墒。667m2用种量2~3kg。出苗后应将盖草及时揭去, 如阳光过烈, 可于每日早晚浇水, 以免影响秧苗生长, 幼苗若生长过密, 应分次匀苗, 最后按株距10~13cm定苗, 及时除草、追肥, 苗高33cm以上时可定植。

2 扦插繁殖。

南方于秋末 (9月下旬~10月) 或春初 (2月下旬~3月) , 选择生长健壮的植株上2~3年生的枝条, 剪成16~23cm长, 上端平、下端斜的插条, 按行距16~33cm、株距6.6~13cm, 微斜插入苗床里, 插条入土2/3, 上端留1节露出土面, 经常保持床土潮湿, 成活后加强管理, 1年后定植。

3 分枝繁殖。

栀子根茎部发棵较多, 在早春或秋季, 掘开表土, 将每树四周16~20cm长的嫩枝从母株相连处分出, 成为单株栽植。

此外, 野生栀子多的地区, 苗木来源还可从山地挖掘野生苗。苗的年龄对以后结果的影响较大, 一般选择高33cm左右, 树龄在2~3年的植株移植, 成活率高, 树势生长茂盛, 结果多。年龄老的野生植株, 以采取分株法为好, 原棵掘来栽种, 年龄老的移栽的植株枝势弱, 发新枝少, 结果也很少。

2 定植

种子育苗或扦插育苗1年后, 苗高33cm以上即可定植。行株距1.3~2m, 土壤肥沃时行株距可稍大, 土壤瘠薄则可适当缩小。定植时先刨直径50cm、深33cm的穴, 每穴施堆肥1.5~2.5kg作底肥, 每穴栽壮苗1株, 栽后若遇干旱, 应浇水抗旱, 保证植株成活。定植时间春季2~3月间, 秋季10~11月。

3 间作

栀子在移栽后1~3年中, 由于植株矮小, 生长缓慢, 如成片栽种时, 则可在其株行中间种豆类等作物, 这样不仅能增加其他作物的收获, 提高土地利用率;而且还可增加土壤肥力, 减少杂草滋生。此外, 栀子可在果园、茶园梯田周围作为绿篱种植。

4 田间管理

1 除草。

每年除草3~4次, 结合施肥时进行。

2 施肥。

定植时应施好基肥。为促使植株抽生新枝和孕蕾的需要, 应4月中旬~5月上旬667m2追施人粪尿1250kg, 或在株边开浅穴, 每株施尿素10~15g, 以后每年春季追肥1次, 667m2施人粪尿1500kg, 或其他化肥。也可在栀子行间套种绿肥, 套种的绿肥在5月间翻入土中。

3 培土。

冬季干寒, 易影响第2年枝条生长势, 因此, 在入冬前应于根际进行培土, 以保湿防冻。有条件的先浇次淡水粪, 再进行培土。

4 打花。

幼年树势生长旺盛, 对以后产量有利。栀子在第2~3年就能开花, 为促使养分集中, 须将第2~3年植株开的花打除, 从第4年起不再打花。