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山楂乌梅汤

原图链接来自 搜狗 的图片

乌梅山楂汤，是以山楂和乌梅为原料熬制的，具有祛热解暑、生津止渴、健脾开胃等功能。

营养功效

祛热解暑、生津止渴、健脾开胃、通肠润便等。保健又养生，还解暑止渴，效果真的不错。

主要食材

山楂干10g、乌梅5颗、玫瑰果3颗、冰糖适量。

做法

1.把山楂干、乌梅、玫瑰果用水洗干净；

2.在锅中加清水，放入所有的食材，用大火烧开，转小火煮20分钟；

3.根据个人的口味加入冰糖；

4．将汤汁冷透，捞出材料，将汁置于冰箱冷藏4个小时以上即可喝。

特别提醒

梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一。所以妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食。