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山药佛手粥

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山药佛手粥是一道粥，它的主食材为山药、佛手。

中文名山药佛手粥

主要食材山药、佛手、白扁豆各50克，大麦芽30克

用 途护肝

调 料白糖适量

食材原料

山药、佛手、白扁豆各50克，大麦芽30克。

制作方法

山药、佛手、白扁豆，大麦芽共煮粥。食用时加白糖适量。

使用疗效

佛手、麦芽疏肝理气、消食；山药、扁豆益气、渗湿、健脾。

肝病及“澳抗”阳性者症见纳呆、脘满、腹泻时适用。