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心动了吗?来巧克力云庄走一趟吧!

“巧克力云庄”从梦想、热爱巧克力,到付诸行动,拜访过世界各地无数个巧克力专业工厂,深入去体验人们对巧克力的喜爱与偏见。为了让巧克力的品质更进一步得到保证,云庄远赴厄瓜多契作了300公顷的顶级可可庄园。成为台湾唯一整合自可可产地契作、研发生产到通路销售的巧克力专业制造工厂。坚持新鲜就是最好的巧克力。[1]

云庄正逐步的把大湖园区打造成巧克力品牌推广的旗舰园区。同时与苗栗县政府合作规划了巧克力产业故事馆,让顾客对巧克力及可可有更深的认识,园区更设立了可即时品尝巧克力的品尝馆、体验自已动手制作巧克力的梦想馆、提供各式巧克力伴手礼的巧克力旗舰店、提供手工精酿啤酒及异国料理的啤酒餐厅。


企业特色

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在苗栗县政府的辅导下成立台湾为一巧克力产业故事馆,馆中详细介绍可可树的生长、产区、采收及加工等过程,同时也展示手工制作的器具。在工研院的协助下,故事馆中也设有台湾唯一BEANS TO BAR的实作工房,供游客参观如何从可可豆到巧克力的生产过程。[2]

进入故事馆充分让您感受到巧克力带给人们的喜悦及视觉体验;将手作巧克力的精神结合到松饼甜点及爱不释手的可可饮品,更具特色的汉堡餐点融入了道地客家人的风味,不仅是想让您吃饱,而是作份让您吃了也会感动的餐点。


相关讯息

苗栗有一座梦幻的欧风城堡-巧克力云庄,巧克力云庄园区宽敞,庭院景观幽美,玩乐云庄,可以认识巧克力的起源和知识,也能体验自己动作DIY制作好吃的巧克力,更特别的是,还能品尝丰富的巧克力料理。[3]

我相信爱巧克力的人很多,但你真的认识巧克力吗?苗栗有一座巧克力观光庄园,里面有关于巧克力的故事馆,不管是DIY、巧克力餐、巧克力制作过程等等..一次就满足你对巧克力的热爱。[4]

既然巧克力有如此甜蜜的好处,今天网路温度计就透过调查全球巧克力工厂,看看哪里是网友讨论、分享最多的巧克力工厂,身为巧克力控却还没列清单出游的你,也快来笔记许多人梦想中、梦幻浪漫的巧克力天堂。[5]

远赴厄瓜多契作了300公顷的顶级可可庄园,成为台湾唯一整合自可可产地契作、研发生产到通路销售的巧克力专业制造工厂,并将大湖园区打造成巧克力品牌推广的旗舰园区。[6]

红茶生巧克力以台茶18号红玉茶种为原料,除了是鱼池乡主力红茶茶种外,也因茶味香气足,适合与巧克力做搭配,盼此次与知名业者“巧克力云庄”合作的新品,能让日月潭红茶切入年轻人市场,获得大众喜爱。[7]


知名业者“巧克力云庄”被前员工踢爆,店内所贩卖的蛋糕、生巧克力、马卡龙等商品,都是卖出去的当天才压上日期,甚至还有去年10月所制造的生巧克力,到现在还在贩售中。[8]


参考文献

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  1. 巧克力云庄 巧克力云庄的诞生
  2. 巧克力云庄 关于巧克力故事馆
  3. 苗栗梦幻巧克力庄园 还能动手玩DIY. ETtoday 东森新闻. 2019-12-24 (Chinese (Taiwan)). 
  4. 苗栗巧克力观光庄园 全家玩DIY. ETtoday 东森新闻. 2018-08-11 (Chinese (Taiwan)). 
  5. 蚂蚁族天堂!全球10大热门“巧克力圣地”. udn 联合新闻网. 2019-11-28 (Chinese (Taiwan)). 
  6. Yahoo 奇摩新闻 巧克力云庄
  7. 新滋味!日月潭红茶+巧克力. 自由时报电子报. 2019-10-09 (Chinese (Taiwan)). 
  8. 巧克力放一年还在卖!云庄前员工踢爆黑心. ETtoday 东森新闻. 2018-05-27 (Chinese (Taiwan)). 

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