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| 平菇栽培技术 |
《平菇栽培技术》是一部2006年2月1日出版的农民科普丛书，《平菇栽培技术》是食用菌栽培系列的书，该书贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面而系统。
"农民科普丛书"共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字。
基本信息
书名； 平菇栽培技术
页数； 83
出版时间； 2006-02-01
装帧； 平装
开本； 32开
丛书名； 农民科普丛书·食用菌栽培系列
版次； 1
所属分类； 图书 > 科技 > 农业
内容简介
这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种[1]