广东/卖葱油饼的女人(吴丽君)
作品欣赏
广东/卖葱油饼的女人
在东门工作了近15年，日复一日的往返于湖贝路，也必路过湖贝菜市场。在离菜场300米左右的市场门口处，每天都能见到一个热闹非凡场景：一条长龙聚集在一个摊口前，每次都听到性急的顾客叫嚷声：到了吗？快点啦，我要接儿子了，我先到的叫卖声吵嚷声不绝入耳，而摊前卖葱油饼的摊主，永远是一副笑容可掬的样子，一边不停地忙活着一边一脸笑意地安慰着着急等待的人群：快了快了，就轮到你了哈……经常在快轮到的时候，一大张饼三下五除二就切完了。一不留神，卖葱油饼的女人又不见了，一问，原来又去摊后面拿饼去了（后来才了解到葱油饼放到摊后面是为了躲避城管的”围攻”）。
过了不一会儿，卖葱油饼女人小跑着拿着一大张葱油饼走过来了。只听见一个着急的声音说道：“赶紧给我称10块钱，我赶时间的。”旁边的人都在笑。女人有点自豪地说：没有了没有了。“不刚拿出来的吗？”“这些都是要先给边上等的人的呀。”一张饼给女人三下五除二一下子就切完了。她又急匆匆地跑到后面，就这样无数次来回往返忙忙碌碌却又喜笑颜开。
我和边上等候的一个阿伯聊起来。
阿伯自称是葱油饼的忠实粉丝，他说，葱油饼女人一天最少能卖50张葱油饼，一张二十元钱，一天营业额有差不多1000元，一个月纯利润差不多有3万元！我简直不敢相信：能挣那么多？比打工甚至上班族强多了！我惊得眼珠都要掉下来啦！“但是也很辛苦，”阿伯说着说着，葱油饼女人又急匆匆地拿着一张大饼过来了。我发现卖五元的她总是给到了五元三角的份额，三元的总是给到了三元一角的份额。按理每天卖这么多，一定是分厘不差的。她真是洞察客户的内心。
我不禁仔细观察了她，长得很清瘦，收拾得很整洁，衣着简单而清净，手脚非常麻利，但脸上却始终带着幸福的笑意。从她的笑容和神情可以看出，她定是忙而快乐着的，她定是觉得生活很有盼头的。或许她在一张张的葱油饼中憧憬着新房子的梦，亦或憧憬着孩子未来的梦。而我，排了这么长时间的队，也只不过为了买回去给女儿垫肚子，让女儿一放学回来就有美味充充饥。从这一点看，我们是一样的，都是一个普通母亲最朴实的心愿。[1]
作者简介
吴丽君，英语教师，从事中、小学英语教学工作31年。