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度尾文旦柚

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度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高压法育苗传邻村。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

基本内容

中文名：度尾文旦柚

品质特点：气味芬香、肉嫩汁醇、无籽少籽

批准文号：国家质检总局公告2010年第53号

产地名称：福建省 仙游县 度尾镇

地理标志：国家质检总局

批准时间：2010年5月24日

产地环境

度尾镇位于仙游县西部的半山区 丘陵地带，区域面积113平方公里。全镇耕地面积3.6万亩，山地面积10万亩。境内属亚热带海洋季风气候，年均气温21℃，年降雨量1600—2000mm，日照充足、雨量充沛、水源丰富，形成了优质水果特别是文旦柚生产的独特自然气候条件，是发展亚热带植物的天然宝地。地理上，靠近 戴云山脉，四面环山中成盆地。境内山地土壤为砖红性红壤、沙质黄壤土，有机质含量丰富，是发展绿色食物的最适宜的地方，被誉为“水果之乡”。 

品质特征

度尾文旦柚是 莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。外观形似大称砣，色泽青黄，果重800克左右。内含物质丰富，具有较高营养价值和药用功效，经 福建农林大学测试中心检测和 天津轻工学院成份分析度尾文旦柚的有益氨基酸达18种，矿物质达11种，并经福建中医研究院检测表明，度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份，具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。

品种由来

度尾文旦柚种植历史悠久，据传说，1833年（清道光十二年）仙游县度尾镇潭边村后庭组吴登青考中举人，翌年他游览浙江金华府与仕友品尝当地柚子时，觉得品质尚佳，更向当地友人讨取柚苗，并带回几棵种植在自己老家的庭院内，经过几年的精心培育，柚树长的枝旺叶盛不久更开花结果，到十月底柚子成熟时，色泽青黄果实重2斤左右，采下品尝时觉得口感较好，但汁少有渣，果肉中含有许多柚籽，果形不规则，皮粗影响品质，吴登青感觉到自己种的柚与金华吃的柚品质上有明显退化。吴举人在一次朋友聚会上，他了解到潭边村有位青年女子叫吴接母，人长的清秀美丽，而且还是莆田仙戏班中的一个名旦，前几年她在外出演出时，带回一棵柚苗栽在自己的厝边，已开花结果，其品质优良，不但口感好，柚果肉无籽，汁多无渣，但果实不大，只有半市斤左右，吴登青获悉后，带着自己的柚子，到吴接母家拜访，当二人相互品尝着对方的柚子觉得只有融合双方的优点，才能达到良好的品质，为此，请果匠把吴接母栽的柚树上柚穗剪下来，嫁接到吴登青的柚树上。经过精心管理，新嫁接的柚树终于结出果实了，到十月底采收时，果实重达1.5-2市斤，形似大称砣，色泽青黄，产量也高，品尝内质时，具备了双方的优点，清香爽口、汁多肉嫩、无籽无渣、芬香扑鼻，是柚中佳品，吴举人与吴名旦二人非常高兴视为奇珍异果，并取名为“文旦柚”，其喻意为“文”举人与名“旦”共同培育出的佳柚，而且名字也雅致含蓄。之后他们精心培植，不断繁育这一优良品种，并赠送给亲朋好友种植，几年后，在度尾镇宝兴、新厝子、陈库几个自然村等地都出现零星栽培这种柚子。当时，由于这种柚子产量极少，多作珍品馈赠亲朋好友、上司、贵宾乃至被地方官府当作朝庭贡品向上朝贡。

生产情况

清末栽培成功后，群众用高压法育苗传邻村。1949年，度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性，果实无籽脆甜。1984年11月，时任国家主席的 李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。1980年时该县种植面积总共只有198亩，产量也只有8吨。1983年，经福建省科委鉴评，认定为优良柚类品种，同时被 国家农业部，中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。1992年，该县文旦柚种植面积达2481亩，年产量1050吨，龙华、大济、赖店、榜头等也相继引种。

1998年发展到1万多亩规模，产量达6000吨，产值1500多万元，为了更好指导度尾文旦柚的发展，度尾镇1998年成立了度尾镇文旦柚协会，1999年又成立度尾农工贸果品开发有限公司，向国家工商总局商标局申请注册“度尾”牌文旦柚这一地理标志商标，并在2000年4月得到批准使用，注册号为1388985号。2010年，度尾镇种植文旦柚3.5万亩，年产量达2万吨，年可创产值7000万元。

荣誉认证

度尾文旦柚不但产量、产值、效益高，产品质量也不断提高受到广大消费者和相关部门的肯定认可。2000年“度尾”牌文旦柚被中国国际农业博览会认定“ 中国国际农业博览会名牌产品”；2002年、2005年、2008年“度尾”牌文旦柚连续被福建省人民政府评为“福建名牌产品”；2002年“度尾”牌文旦柚被中国国家质检总局认定为“ 原产地标志”；2002年、2005年、2008年“度尾”牌文旦柚连续被 中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级证书”；2004年“度尾”牌文旦柚被中国农业部认定为“南亚热带作物名优基地”；2006年“度尾”牌文旦柚被福建省著名商标认定委员会认定为“福建省著名商标”；2010年“度尾”牌文旦柚被中国国家质检总局认定“地理标志产品保护”。2007年11月该镇被 中国果品流通协会评为“中国优质柚基地乡镇”。