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開封郡

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河南省開封市尉氏縣位於豫東平原，屬河南省開封市。東鄰通許、扶溝縣，南與鄢陵縣、長葛市接壤，西與新鄭市交界，北與開封縣、中牟縣相連尉氏縣於秦始皇三年置縣。「古獄官曰尉氏」，今尉氏原為「鄭之別獄」，並以這裡為食邑，人們又稱此邑為「尉氏」。據《漢書》：「鄭大夫尉氏之邑，故遂以為邑。」 　　

春秋時，為鄭國別獄。大夫尉氏任獄官，地為採食之邑，邑襲獄官姓氏為名至今。戰國時期，尉氏屬梁地，秦置縣。漢承秦制，尉氏屬陳留郡，三國時屬魏地，為兗州陳留郡所轄，西晉時歸兗州陳留國，惠帝末年，改陳留郡為建昌郡，屬洛州。北魏屬梁州陳留郡。文帝興安初，尉氏併入苑陵（故城在今新鄭東北）。

基本介紹

開封古稱東京（亦有汴梁、汴京之稱），簡稱汴，位於河南省東部，在中國版圖上處於豫東大平原的中心位置。開封是我國七大古都之一，是中國優秀旅遊城市、全國雙擁模範城、全國創建文明城市工作先進城市，也是河南省中原城市群和沿黃「三點一線」黃金旅遊線路三大中心城市之一。其中耕地面積363.4千公頃，市區面積359平方公里，市區人口80萬，轄尉氏縣、杞縣、通許縣、蘭考縣、開封縣五縣和鼓樓區、龍亭區、禹王台區、順河回族區、金明區五區。

開封簡史

相傳夏代第七世帝杼遷都於老丘（今開封附近），直至第十三世胤甲才遷至西河，共歷6世，成為當時政治、經濟中心。開封建城的歷史已有3000多年，春秋時期，鄭莊公（前743一前701）為向中原拓展，在今城南朱仙鎮附近古城村構築城邑、取名啟封（漢初因避景帝劉啟諱、改為開封）。此為開封故城。今開封城春秋時為儀邑，戰國時為大梁。戰國時期，魏國為爭霸中原，惠王於六年（前364）由安邑遷都大梁，此為開封有史可考的第一次建都。

魏在大梁共歷6君140年，在秦統一戰爭中於秦王政二十二年（前225）為秦所滅。秦將大梁改置浚儀縣。以後浚儀、開封各為縣治，互不隸屬。直至東魏天平元年（534）設梁州，以浚儀為州治，轄開封縣。北周時，梁州改名汴州。

隋煬帝開通濟渠，使其與黃、淮溝通，發展水上運輸，汴州地位日益顯要。唐延和元年（712）開封縣併入汴州城內，與浚儀縣同列為附郭首縣，原古城村的開封城，遂日趨廢弛。唐興元元年（784）宣武軍節度使治所由宋州（今商丘）移來汴州，成為唐王朝最強大的藩鎮。唐末，宣武軍節度使朱溫，先是脅迫唐昭宗遷都洛陽，最終廢棄唐帝而自立，在開封建立後梁政權。朱溫稱帝後，升汴州為開封府，稱東都，洛陽為陪都，稱西都，長安則降為雍州。從此，開封府不斷擴大管轄範圍，後梁時轄15縣。右圖為開封保存完好的城門。

至後晉、後漢、後周以及北宋相繼在開封建都，開封是為東京，開封府亦擴大，轄18縣24鎮。開封、浚儀稱赤縣，其餘各縣稱畿縣，浚儀縣在宋真宗大中祥符二年（1009）改稱祥符縣。開封最繁盛的時期是北宋，建都長達167年。公元1127年，為金人所破，毀於兵燹。金人先後在開封扶植張邦昌、劉豫兩個傀儡政權，終因人民唾棄而夭折。

金人將開封降為汴京路。海陵王於1153年以開封為南京，作為南進的基地。至1214年宣宗完顏珣受蒙古逼迫，遷都於此，仍稱南京。蒙古滅金建元，在全國設立11個行中書省，簡稱行省。中原地區設河南江北行中書省，這是河南稱省之始，省會及路治都設在汴梁路的開封。元末劉福通率農民起義軍於龍鳳四年（1358）攻占開封建為國都，僅維持了一年零三個月，在元軍圍攻中又退回舊都安豐。明洪武元年（1368）三月，朱元璋攻下開封，改汴梁路為開封府，改開封為北京作為陪都，不久又撤銷開封縣併入祥符縣，從此結束了一城由二縣分治的局面。洪武十一年（1378）又撤銷了開封北京稱號，並封五子朱橚為周王，鎮守河南。

此後一直是河南的省會，清代繼之。

1913年廢府改道。祥符縣改為開封縣，屬河南省豫東道、開封仍為省會，並為豫東道治所。1914年改豫東道為開封道。1927年廢道，1929年成立開封市，市、縣同城不相屬，開封仍為河南省會。1938年6月，日軍占領開封，省會西遷。翌年3月，日偽河南省會由安陽遷來開封。1945年日寇投降，開封復為河南省會。1948年10月，中國人民解放軍接管開封， 11月成立開封特別市，仍為省會。開封縣政府仍設在市內，1949年5月，開封縣政府遷往朱仙鎮。1954年10月，省會由開封遷往鄭州， 開封變為省轄市。1955年鄭州專員公署由滎陽遷至開封，改名開封專員公署，轄開封縣等10個縣。1983年經國務院批准，實行「市帶縣」體制，開封專員公署撤銷，原轄5縣屬開封市領導。

開封是中國八大古都之—，文物遺存豐富，城市格局形成較早，古城風貌濃郁，北方水城獨特，集中體現了古城悠久的歷史傳統與豐富的文化內涵。1982年被國務院列為國家歷史文化名城。在歷史上，開封憑藉河湖縱橫、灌溉發達、氣候溫和、交通便利的有利條件，是中國最早開發的地區，其城垣宏大，文化燦爛，古人曾有「琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州」的詩句。特別是北宋時期，開封作為都城東京，是中國政治、經濟、軍事、科技與文化中心，也是當時世界上最繁華的大都市。其建設規劃思想獨特，宏大的城垣分外城、內城、皇城，三重城郭，三條護城河。城內交通水陸兼容，暢通無阻。在布局上、打破了封閉性的坊里制，代之以商住開放的街道形式，實行坊市合一，擴大市民階層，使其人口達到150餘萬。

非農業人口的增加，帶動了城市手工業與商業的發展，域內外貿易繁榮發達，成為「八荒爭湊，萬國咸通」的大都市。這一建築布局。對宋以後封建王朝都城建設影響深遠。東京的園林也極具特色。史載東京城宮苑御園、寺觀有100餘座。「大抵都城左近，皆是園圃，百里之內，並無閒地。」着名的皇家名園「艮岳」，集中國名岳大山諸特色於—園，園內植奇花珍木，放養珍離異獸，史家稱其為中國園林史上承前啟後的傑作。 開封有眾多的文物古蹟、包括國家級文物保護單位13處，省級38處，市級26處，縣級136處。聞名遐邇的鐵塔、相國寺、延慶觀、禹王台、繁塔等，具有較高的歷史文化價值。作為河南三大石刻集中地之一，開封館藏和各名勝古蹟中保存着上自漢代、下止民國的各類石刻珍品1000餘件，是研究歷史、科學技術和書法藝術的寶貴資料。

開封府志

清錢綸修，馮樾纂。綸元城縣人，拔貢，順治十六年任開封府知府。樾字今臣，松江府婁縣人，生員。開封為豫省首郡，按開封沿革戰國時稱大梁，魏所都焉。據《史記·魏世家》云：「惠王三十一年遷都大梁。」漢為陳留郡，隋唐稱汴州，五代梁都於此，號東都，置開封府；宋、金因之。元改曰汴梁，明復為開封府，領三十六州縣。此志修時，許、鄭未升為直隸州，陳州未升為府，開封轄境猶仍明制。考開封地誌，始有東漢圈稱《陳留風俗傳》，五代王權《大梁夷門記》，又有環中《汴都名實記》《京東路圖經》《開封府圖經》，而以宋敏求《東京記》敘故實最精博。修於元者無可考也，明有朱橚《開封郡志》(見《圖書集成》引《明外史·周定王橚傳》)，及萬曆時周藩《開封府志》，而其未可考見者，當不止此數耳。此志為清修府志首創，據本書首列分巡大梁道按察司副使沈荃序云：「此志於順治庚子奉巡撫賈漢復命所修，時錢綸守開封，請馮今臣就訂而成。」按其書凡三十餘篇，不脫宋人圖經體例，又因以匆促復命，遂草率成編，故如沿革山川諸篇，間多疑謬，人物亦多遺誤。其後華亭盛朝組復為增纂箋正，然終不免猶有遺憾焉。

地方特色

民風民俗

廟會、燈會、鳥市、菊花、夜市、風箏、鬥雞、 盤鼓

特色景觀

龍亭、包公祠、清明上河園、鐵塔、大相國寺、翰園碑林、開封府、金明池等。 　　

傳統名菜 　　

開封小籠包子、鯉魚焙面、套四寶、清湯東坡肉、白扒豆腐、滷煮黃香管、炸八塊、蒸羊等。

風味小吃

小籠包子、桶子雞、第一樓包子、龐記桶子雞、開封套四寶、三鮮蓮花酥、五香兔肉、風乾兔肉、五香羊蹄、醬瓜雞丁、鯉魚焙面、菊花火鍋、大京棗、燴麵、雙麻火燒、芝麻翅中翅、炒紅薯泥、花生糕、五香風乾兔肉、黃燜魚、鍋貼、羊肉炕饃、炒涼粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉湯、東華乍、鍋貼豆腐等。

土 特 產

汴梁西瓜、杞縣醬菜、五香豆腐乾、桶子雞、花生糕、綠豆糕、麻辣花生。

民間藝術

汴繡、官瓷、朱仙鎮木板年畫等。