新茶飲市場經過2018年的發展，市場規模已突破900億元，喜茶等品牌的商業模式也在一線城市得到驗證。整個市場的需求也在進一步擴張，眾多內陸城市對新的品牌、尤其是明星品牌，仍有強烈的需求。為了抓住中小城市的市場，張繼科和團隊經過半年的籌備，打造出了茶飲品牌——「猴子的救兵」<ref>[http://houzidejiubing.com/  猴子的救兵世界冠军张继科创业新茶饮 - 唯一官网]</ref>

在2019年3月正式上線，以黑白色調為主的極簡、大方的外觀設計，開業即火，成為2019年的茶飲黑馬。