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当归北芪猪肉汤是由当归、北芪、猪肉为主要食材做成的一道菜品，属于炖品。
中文名当归北芪猪肉汤主要食材当归，北芪，瘦猪肉
分 类汤，炖品
口 味咸鲜
配 料黄花菜根药用价值主要治疗闭经气血虚弱型
主 料： 当归20克，北芪20克，黄花菜根15克，瘦猪肉200克。
同煎煮熟，加盐少许调味，吃肉饮汤。
主要治疗闭经气血虚弱型：月经由后期量少而渐至停闭，面色苍白、头晕目眩、
心悸、怔忡、气短懒言、纳少，舌质淡红，苔白，脉细弱。[1]
