意大利蔬菜咖喱面查看源代码讨论查看历史

中午太忙的时候,没时间做象样的饭菜,又不能太没营养,又不想叫外卖，看看人数不多，所以做了一小盆儿的意大利蔬菜咖喱面条，受欢迎的程度就是不够吃和没吃饱。

中文名意大利蔬菜咖喱面

主要食材意大利面，红咖喱酱

分类面，西式，咖喱

材料

意大利面1袋500克，红咖喱酱2汤匙，火腿肠一块，菜花适量，洋葱半个，尖椒一个，鲜蘑菇，甜玉米粒，番茄酱 3汤匙，植物黄油 20克，盐适量，白糖，鸡精，

1. 将意大利面条煮熟（煮时水中放少许盐）盛盆待用

2. 火腿肠切丁

3. 菜花、洋葱、尖椒、鲜蘑菇洗净切碎丁

4. 锅中放黄油，油化开放切好的丁翻炒出香味儿后，再放番茄酱3汤匙、红咖喱酱2汤匙、植物黄油20克、盐适量、白糖、鸡精各少许拌均匀，即可倒在煮熟的意大利面条上

5. 最后将奶酪2片放在上面，微波炉打3分钟即可<ref>意大利蔬菜咖喱面,百度, 2015-07-21<ref>