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| 抽薹 |
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主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的刺激，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。此时，节数的增加受到抑制，仅是节间的伸长。
基本信息
中文名称； 抽薹
外文名称； bolting，seeding
拼音； chōu tái
发生在； 二年生长日照植物
概念含义
多发生在二年生长日照植物(biennial long-day plant)，可用温度和日照长度处理来抑制或促进抽薹，赤霉素亦能促进抽薹，植物矮化剂(CCC)有抑制抽薹的作用。
叶菜类、根菜类、鳞茎类等二年生蔬菜在花芽分化以后，花茎从叶丛中伸长生长的现象。它是进入生殖生长的形态标志。[1]