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拌香菜

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拌香菜是一款大众凉菜,南北方都喜欢吃。主要原料当然是香菜,配上大蒜、辣椒等菜。

基本信息

中文名;拌香菜

分   类;家常菜

口   味;清淡

主要食材;香菜,葱、香油、盐少许

美食原料

香菜450克,葱、香油、盐少许。

美食做法

将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

美食特色

双香翠绿。[1]

参考文献

  1. 拌香菜, 360国学 ,