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拌香菜

來自網絡的圖片

拌香菜是一款大眾涼菜,南北方都喜歡吃。主要原料當然是香菜,配上大蒜、辣椒等菜。

基本信息

中文名;拌香菜

分   類;家常菜

口   味;清淡

主要食材;香菜,蔥、香油、鹽少許

美食原料

香菜450克,蔥、香油、鹽少許。

美食做法

將香菜擇洗乾淨切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。

美食特色

雙香翠綠。[1]

參考文獻

  1. 拌香菜, 360國學 ,