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捉泥鰍記(張杰)檢視原始碼討論檢視歷史

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​​ 捉泥鰍記
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《捉泥鰍記》中國當代作家張杰的散文。

作品欣賞

捉泥鰍記

在現代人的印象中,泥鰍因為太土,是難登大雅之堂的。但在三十前的歲月里,它卻是農村人難得的蛋白質的來源。那個時代的人們,因為泥鰍而營養了身體,富有了資談,燦爛了時光,豐盈了歲月。而我就是其中的一個。

秋忙結束後,村人也閒了下來,便想着去河裡捕些河鮮,以慰勞辛勞的身體。魚網,不是每家都有的。在當時,要置辦個魚網,要費不少錢的。於是,去集市上去割塊紗網,兩端綁定木棍,更成了普遍存在的漁具。這種自製的漁具製作簡易,價格便宜,便於存放在角落裡。即使被老鼠咬了,也不心疼,故而大受歡迎。

寒露來了,露水光臨了莊稼、河流和大地。不論是晚上,還是早上,露水便施了魔法一般充盈了現實世界,有種君臨天下的派頭和傲氣。天冷了下來。

發小張洪川一早上就來約我,見我瑟縮的樣子,便急急地喊道:「我們要快些去捕,去晚了,就沒有我們的了。前幾天,我聽說誰要去,某某也要去的。」

我有吃泥鰍的貪婪,也有畏冷的現實。

「放心吧,不怎麼冷的。你看,我還帶了一點酒。」洪川有點興奮,眼中似乎有了攫取的光。

早上田野里還有薄薄的一層霧,那是露水的變形。霧氣縹緲起來,似乎有流竄的想法。莊稼地里有些潤濕,是離別人的淚。玉米的秸稈還堆放在田頭,綠中顯出了黃色,似乎是營養不良的樣子。河流上的霧氣更大,也更加流動飄逸。霧氣和河水緊貼了身體,如情人般黏膩。秋意漸深起來。

涼呀!我輕輕地觸了水,便覺心頭一緊。水的涼意超過了我們的預設。

洪川見狀,便從懷裡掏出他的酒。這酒,我認識的,叫做地瓜燒,很烈。我們每人抿了一小口,便辣得咧了嘴。酒,不是年輕人嘴裡的常客,逢年過節,我們是沒有資格上桌吃飯的,更不用說是陪酒了。

衣服是要脫下來的。它顯然是不願意離開我們的熱乎的肉體,故而看上去十分的不願,滿含了不配合的神情。只是,拗於主人的執意,便也就不再堅持,離了我們的身。

入了水,起初沒有感覺到太多的冷,但時間稍微以長,便覺熱量在持續的流失。河流之於肉體,便如冰與火,那是兩重天的天地。

正是火熱和狂熱的年齡,我們便掩了內心的不安與畏懼,毅然動作起來。我們拉開了漁網,從河流中間開始往前走。腳下的淤泥很厚,一腳下去,便深陷其中。我和發小對視一眼,便會意的笑了。喜的是,這樣的淤泥正是泥鰍的藏身殿堂,泥鰍在裡面行動自由,它便也知了足。

水中的漁網細密,阻力也大,加上淤泥深厚,沒走了幾步,便有些氣喘起來,但身上似乎有了一點的熱。

東方出現了一塊火炭,往上一躥,便紅了臉。又往上一躥,臉便放了光。太陽出來了。

陽光射在了河流上,河面便流光溢彩起來,晃得我們縮了眼,但希望卻在心中愈加膨大。

我笑着對洪川說:「一會兒,泥鰍便離了水上了岸,開始了新的鰍生。」

洪川大笑,笑得肆意。河水被他的笑聲感染,便又更加賣力地蕩漾了起來。不知什麼時候,岸上出現了一隻老母雞,帶着一群的小雞,正在悠然地找食。老母雞眼光犀利,不時地找出地上的螞蚱和蟲兒,依次餵給小雞吃。有隻小雞含了一隻螞蚱,炫耀似的昂了頭,眼的餘光卻丟了過來,傲氣得很。似乎在說:「你看,我現在就有好吃的。你們吃的呢,現在還在泥里吧。」

我賭氣朝那隻小雞努了努嘴,笑了笑,算是回應。

那隻老母雞卻折了回去,盯着小雞看,似乎在說:「趕緊吃了吧,當心一會兒丟了,有你好看的。」小雞顯然是看懂了母親的內心,乖乖地往嘴裡吞起螞蚱來。小鳥露出了它稚嫩的黃口,接連吞了幾下,方才下了肚。我能看到,它的腹部前面突了起來。

「都是人吃泥鰍,如果人和泥鰍掉了個,會怎麼樣?」我打趣道。

「泥鰍把人捕了去,脫去外衣,然後放到鹽水裡,把人洗淨了;然後加入醋,除去土腥;最後把豆腐和人一塊燉了,端上了桌,也可能是紅燒……」洪川的思維真快,把麻利地把人和泥鰍調換了位置。

「別說了,別說了,有些瘮得慌。」我趕忙制止了他。

不知為什麼,聽了洪川的話,我竟有些自責和愧疚。人們,為了自己的果腹和需要,在不經意間就傷害了許多的生靈。從某種意義上講,人也是荼毒生靈的那一類。可是,這樣的想法,世間又有幾個有呢?

洪川見我若有所思,便安慰道:「或許,這也是造物主的安排吧。」聞罷,便也覺有部分的道理,內心的自責和愧疚便也減弱了少許。

太陽似乎是看出了我們的辛苦,便加大了慰勞的力度,我感覺頭頂和背項溫暖了起來。水裡的世界也多層了起來:水面的溫度高一些,熱乎;往下溫度便依次低了去,由溫而涼。

我們逐漸靠近了岸邊,準備要收網了。泥鰍似有所覺,便在網裡不安分起來。按照往日的經驗,早上的泥鰍是最不願意動的,似乎還沒有從睡夢中醒來。但可能是生靈的本能告知了它們即將要到來的危險,網側不時地有泥鰍溜走,順着我們的腿,滑滑地溜了。

我和洪川會意,便用力加快了速度,漁網裡掙扎得更加厲害。

我倒也安了心。我甚至想,要是都逃走了,也沒有什麼緊要。

我們慢慢地抬升,網逐漸地露出水面。在網的中間,有一堆的泥鰍伙在了一起,竄成了一鍋粥,真多,真粗,真黃。

那陽光,正艷,似乎要奔了來,一探究竟。


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作者簡介

張杰,中學高級教師,從教30餘年,牢記「立德樹人」的理念,自覺把理論學習貫徹落實在工作中。多年擔任高中語文學科組長,協調同事做好教學常規的落實工作。

參考資料

  1. [中國作家網 (chinawriter.com.cn)中國作家網]