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旅游学院是一所隶属于澳门特别行政区政府社会文化司的公立高等教育机构，成立于1995年，位于澳门望厦山。前身是旅业及酒店业学校，是培训澳门以至亚太区旅游业专才的公立高等教育机构。并应“联合国教科文组织”及“国际文化财产保护及修复研究中心”的邀请，成为“亚洲文化遗产管理学会”的创会会员。自成立以来在澳门乃至东南亚多次荣获殊荣。旅游学院设有专科与本科学历教育，专科有：面包及西饼制作、西式烹饪技巧。本科主要为：厨艺管理、旅游企业管理、文化遗产管理、酒店管理、旅游会展及节目管理、旅游零售及巿场推广管理。

专业介绍

旅游管理：开设于1993年，是湖南省最早开设的旅游管理本科专业，湖南省高校特色本科专业和一流本科专业建设点。主要培养具有社会责任、创新意识和旅游管理专业知识，能够胜任旅游规划、管理、研究等工作的高素质复合型人才。

酒店管理：开设于2008年，湖南省内第一个酒店管理本科专业，专业实力排名全国前三。主要培养熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、酒店住宿餐饮业机构等从事经营管理工作的复合型、应用型人才。

会展经济与管理：开设于2016年，是全国第4所“双一流”大学开设的会展经济与管理本科专业，主要以经济学和管理学为基础，主要培养从事会展策划、会展营销、会展设计、会展管理和会展教育研究工作的复合型、应用型人才。

旅游规划（乙级资质）

作为湖南省培养旅游专业人才的摇篮，我院拥有优秀的师资队伍。截至2018年9月，学院共有全职专任教师37人，其中教授9人，副教授13人，30人在国内外一流大学获得博士学位，3人正在攻读博士学位。1人获得“教育部人才支持计划人选”，1人获得国务院特殊津贴专家，4位教师入选湖南省“新世纪121人才工程”。学院每年聘请国内外知名学者、政府主管领导、旅游企业领袖为学生举办的各类课外学术报告和专题讲座。

学院以培养具有天下情怀、国际视野的一流的旅游管理、酒店管理及会展经济与管理人才为目标。学院现有在校学生1226人（截至2019年9月统计数据)，其中本科生844人，硕士研究生249人，博士研究生18人，海外留学生15人。

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