时蔬大拌菜查看源代码讨论查看历史

时蔬大拌菜

来自 网络 的图片

主料：红椒、黄椒、圣女果、紫甘蓝、紫背天葵辅料：鸡毛菜、黄瓜、荷兰小黄瓜、

苹果醋、糖、盐、姜、橄榄油耗时：15分钟功效：温中、降逆止呕、化痰止咳

中文名时蔬大拌菜主要原料黄瓜、圣女果各100克，

生菜、紫甘蓝、青椒、红椒是否含防腐剂否储藏方法即食

材料

黄瓜、圣女果各100克，生菜、紫甘蓝、青椒、红椒、洋葱各50克。

调料

花椒、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、植物油。

做法

1、黄瓜洗净，切片；圣女果洗净，切两半；青椒、红椒、洋葱分别洗净，切丝；生菜、紫甘蓝分别洗净，

切菱形片；花椒用油炸香，做成花椒油，再和酱油、醋、白糖、鸡精、盐拌匀，对成味汁白用。

2、将味汁倒入切好的蔬菜中，充分搅拌均匀即可。