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曾银兵(1967年 – )四川省成都人,烹饪专业高级讲师,中国烹饪大师,烹饪世家,高级技师,早期跟随张宗儒张少诚廖贤寿学艺,在几位老师的指导下,烹饪技术突飞猛进,曾担任成都罗汉庄酒楼、云南省思茅鑫鑫酒楼、成都市龙泉驿阳光酒家、龙泉驿四季春生态园、龙泉驿悅来家宴、龙泉驿阳光城时珍阁厨政要职,曾任教于成都新东方烹饪学校龙泉校区[1]

2014年担任成都百万职工技能大赛裁判员,成都新东方烹饪学校第九届烹饪技术大赛评委。入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第八卷、第十卷。四川远达集团美乐食品公司正宗川菜菜品研发高级技术顾问。现任教于四川省大邑县职业高级中学烹饪专业。担任四川加勒比远航企业管理有限公司烹饪教师[2]

參考資料

  1. 曾银兵 中国烹饪大师 川菜大师. 2018-10-12   [2022-10-21  ]. 
  2. 東方飲食文化. 四川曾銀兵大師作品賞析. 2019-11-21   [2022-10-21  ].