朗格斯酒莊檢視原始碼討論檢視歷史
朗格斯酒莊[1]，1999年，在中國釀酒葡萄之鄉——河北昌黎建成了「中華第一綠色人文酒莊」。葡萄酒莊，不僅是物質的，也是精神的。
酒莊理念
她凝結了這個時代的科技、人文、社會與文化等要素，也攜帶了特定的傳統要素與地方文化符號，同時她還代表了這個年代流行的時尚與對未來的嚮往。因此，我們不僅希望朗格斯酒莊能夠給客戶帶來無限享受和沉醉，更希望能夠開創別具一格的葡萄酒文化，從而展現一種全新的生活方式。我們始終傾注滿腔的熱情醞釀每一滴醉人的美酒，我更願意相信：相信朗格斯酒莊的崛起不僅僅是市場的機遇，還因為我們自身的實力。在看到朗格斯酒莊網站再次升級改版的興奮之餘，我更願意看到企業內在的、充實的、健康的、完善的思想文化體系的形成。因為培養一個企業群體可以共同恪守的職業道德與價值觀，比引進先進的管理體制、創新機制要更為艱難、也更為重要。只有思想先行，才是企業最穩健也是最快速的發展之道。
有機種植
有機種植
朗格斯酒莊位於昌黎縣城東部，屬燕山余脈的樵夫山腳下。這裡原是一片山坡荒地，由於特殊的山基地質構造，地下水極度潰乏，附近農村的農業種植也都是靠天吃飯，處於相對傳統的農耕模式，而且這裡遠離工業區，沒有污染，空氣清新，得天獨厚的自然條件，使這裡生產有機葡萄成為可能。朗格斯酒莊葡萄園就位於呈L形分布的西北兩面環山的山坡上，並在此設置了害蟲天敵的棲息地，提高了生物多樣性和自然控制能力。 酒莊葡萄園共計2800畝，嚴格按照國家有機產品的生產加工標準進行管理。土肥管理方面，堅持科學的施肥觀，以根系 ―― 微生物 ―― 土壤的關係為基礎改善土壤的特性，使用地與養地相結合，達到土壤肥力的穩定和提高。葡萄秧苗在栽植前，深挖定植溝，並在底部施入葡萄枝條、秸稈和羊糞作為基肥。
種植特性
朗格斯酒莊2800 畝葡萄種植基地，均採用單臂種植籬架和短梢修剪的整形修剪方式；嚴格控制產量每畝不超過500 公斤 ； 根據土壤、地形、地勢的不同進行分類並制定相應的管理措施，以確定不同地域的葡萄釀造不同風格的葡萄酒；葡萄園採用有機種植，除草劑、化肥及不合規範的殺蟲劑一律禁止使用。 數十個音箱高聳在葡萄園中，悠揚的音符飄蕩在千畝種植基地，伴隨葡萄的生長。
葡萄品種
朗格斯酒莊的格言：好酒是種出來的。酒莊不僅全面引進國際名種赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、西拉等脫毒苗木；對釀酒的葡萄更是做到精挑細選。葡萄都要經過基本篩選，穗選，才能進入釀製流程，珍藏版的葡萄酒都要使用經過粒選的優質葡萄。經過多年的有機種植，朗格斯紅酒於2008年正式獲得了國家有機食品認證。
釀造方法
朗格斯酒莊全面引進了世界上最先進的前處理、發酵、澄清、深層過濾、冷穩定、灌裝等生產設備，並採用了能夠保證葡萄酒高貴品質的傳統釀造法——自然重力釀造工藝。在釀造過程中，首先通過灌頂高位破損葡萄， 依靠自然重力入發酵罐，再加以自流式分離轉罐，最大限度地保持葡萄酒的自然特性 並在發酵過程中絕不添加任何其它原料。所用發酵罐均為全自動恆溫罐，同時還採用中央空調保證酒窖內葡萄酒的蘋果酸-乳酸發酵和陳釀在最適宜的溫度下進行，充分發揮原料釀造潛力。依靠自然重力法倒罐時使用的電梯。
橡木窖藏
在朗格斯酒莊裡，所有的葡萄酒都會放在自製的全新橡木桶中6-18個月。美酒存貯在自製的全新橡木桶中，放置在岩洞恆溫酒窖中6-18個月進行桶貯陳釀。酒窖中，優美的奧地利圓舞曲伴隨着沉睡的酒美人。美酒經桶貯陳釀後，再經瓶裝存儲，即可售出。
酒莊漫步
朗格斯者，奧地利著名企業家施華洛奇家族傳人是也，水晶為業，亦好酒莊。一日，臨中國，聞昌黎盛產葡萄美酒，正投所好，遂欣然前往。一路之上，多見葡園，至碣石山，見山勢起伏，頂若覆鍾，狀如碣石。登之頂峰，遙望黃金海岸，則深悟"東臨碣石，以觀滄海"之意。驚之！嘆之！而留戀忘返。後查昌黎縣誌，乃知其依山傍海，日照充足，晝夜溫差大，無霜期亦長。更稱奇者，其緯度竟同於法國之波爾多。眾人皆知，波爾多以盛產葡萄美酒，聞名於世。而昌黎，亦素有東方波爾多之美譽。然一直以來，卻無一酒莊傳世，實為憾事。 故決意斥資數億，於碣石支脈，削山劈石，填土開路，建葡萄酒莊，並以其名命之，為朗格斯酒莊。占地3000餘畝，莊內設施一應俱全，皆數一流，西風歐韻無不流露。並盡選葡萄名種廣為栽培，又特建橡木桶廠與酒莊遙遙相對，蓋為體現"美好醞釀，自然品位"之宗旨。
費工數年之後乃建成。凡觀者無不稱奇，讚嘆不已。昌黎從此又添一景，遊人多慕名而來，皆陶醉。
古有陶淵明之《桃花源記》傳於後世，今有好事者作《葡萄源記》以記之：朗格斯酒莊，世外之葡萄源也！
酒莊旅遊
度假酒店 朗格斯酒莊位於素有"中國釀酒葡萄之鄉"美稱的河北昌黎。莊園背靠風景秀美的碣石山支脈面臨有海濱聖地之稱的黃金海岸度假區。極目遠眺，莊園宛如鑲嵌在一望無際綠色葡萄海洋中的一顆璀璨明珠。走進莊園，大門、路燈、建築，皆具典雅的歐式風格。迎面而來，紅頂黃牆瀰漫着濃郁意大利建築風格的一組建築是擁有四星級標準的集住宿、餐飲、養生、娛樂於一體的度假酒店。該度假酒店共擁有標準客房30間，豪華客房12套，大小會議室9間，酒店設有中餐廳和西式快餐廳，可同時接納300人就餐。酒店中餐廳以經營特色菜餚為主，西餐廳以精緻套餐為主。再配上柔和濃郁、清香爽口的朗格斯葡萄酒，絕對可以讓人大快朵頤。
SPA水療中心
朗格斯酒莊擁有國內獨一無二的葡萄籽精華油SPA水療中心。目前，全球正在興起一股針對身心舒緩、美體瘦身、放鬆減壓的SPA水療風潮。朗格斯酒莊的葡萄籽精華油SPA水療中心，在視覺景觀上，讓所有代表機械文明的設備降到最低，用葡萄籽精華油和草本純香喚起嗅覺最原始的記憶，在寧靜平和充滿田園氣息的氣氛中享受SPA水療的美妙過程。SPA水療採用無污染純淨水，對健康人可以滋養皮膚、健身美體，提高心肺功能和水中耐力，是一種娛樂和享受；對亞健康人可以起到放鬆神經，減緩壓力和疲勞，特別對延緩皮膚衰老、增強皮膚活力有明顯的作用。是當前歐洲最流行的再青春療法。因為葡萄籽油蘊含豐富的維他命群，具有營養、緩和、治療的特性。此外，葡萄籽精華油中特有的原花青素（OPC）是目前自然界中發現的抗氧化，清除自由基能力最強的物質。其抗氧化能力比維他命E強50倍，比維他命C強20倍，可以保護皮膚膠原組織和纖維組織之間的結構完整，並有效防止細胞受到自由基的氧化傷害，故而享有"皮膚維生素"、"口服化妝品"的美譽。如果用一個中文詞彙來形容朗格斯酒莊葡萄精華SPA水療中心的話，那就是尊貴，是呵護，是享受，是身體與心靈對話的健康養生之道。