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木材
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[[File:木材.jpg|350px|缩略图|右|<big>木材</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190809/1058b2e698ce449ab761d82b00200aa6.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/332592925_120103667 来自 搜狐网 的图片]]]
'''木材''' ('''英語: wood''' )， 是能够次级生长的[[植物]]（如[[乔木]]和[[灌木]]）所形成的木质化组织<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/21405168 只有选好木材，才能做上等家具！]，知乎专栏 ， 2016-6-23</ref>。是[[多孔纤维]]状的组织。乔木和灌木在初生生长结束后，[[根茎]]中的维管形成层开始活动，向外发展出韧皮，向内发展出木材。
木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称，包括木质部和放射薄壁[[细胞]]。
木材为林业主产物，对于人类生活起着很大的支持作用。根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径，例如[[燃料]]及[[建筑]]用的材料 <ref>[http://www.sohu.com/a/328460964_120050088 原来做工程的行家，都是用这些材质的建筑木方] ，搜狐网， 2019-7-22</ref> 。木材是天然的有机复合材料，由有[[纤维素纤维]]（抗拉性很强）和[[木质素]]的基质（抗压性强）组成。
==结构==
[[边材]]与[[心材]]的关系，也是衡量木材材质的一项明显指标。一般来说，有心材和边材区分的木材，总要优于没有心材边材区分的木材；边材与心材色差越大的木材，心材材质就越好。
国家标准中，33种[[红木]]树种和其他列明的深色名贵硬木 <ref> [http://www.docin.com/p-1466066680.html 101个深色名贵硬木家具树种和33个红木树种的区别]，豆丁网， 2016-2-23</ref> ，都是指该种木材的心材，并不包括边材在内的。
木材的边材，是指树皮里面、心材外面的一层木材实体，但不包括[[树皮]]在内。一般来说，硬木都是有边材和心材之分的，而且边材与心材在材质和颜色上区别都很明显，一眼就能看得出来。非硬木就不一定都有边材了，即使有，边材与心材的差别也较小，边材所占的比例也不大。而材质较软的木材一般都没有边材的。
==材质==
木材材质的优劣 <ref>[http://www.sohu.com/a/169559945_233097 识别木材优劣的7大基本要领及优质木材的6大要素]，搜狐网 ， 2017-9-4 </ref> ，包含多个因素。观察的方法和角度不同，检验的方面各异。
一般来说，考察材质优劣应该从木材的含[[油]]性（越高越好）、木材结构的细腻程度（越细越好）、木材的气干密度（越大越好）、木性（指木材在[[自然]]干化过程中的变形率，越小越好）大小、材色（木材板面[[颜色]]，越美观光亮越好）、材径（木材直径或木板宽度，越大越好）等因素。