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木瓜牛奶

木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容食品,制作方法简单,含有丰富的木瓜酵素和维生素A,具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效。

基本内容

中文名:木瓜牛奶

主要食材:木瓜,牛奶

口味:香甜

英文名:Papaya milk

分类:饮品,鲜榨果汁

所需食材

1、木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),1小匙(可加可不加)

2、木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

3、木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

制作方法

做法一

木瓜去皮、去仔,切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰块或水适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

做法二

木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

做法三

1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

食用须知

营养成分

木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。

木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。

木瓜有很少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。

接下来,就来教你木瓜牛奶的简单做法吧。

热量:135大卡

钾:272.5毫克

钙:260毫克

磷:182.5毫克钠:93毫克

维生素A:60微克

胆固醇:37.5毫克

镁:27.5毫克

碳水化合物:8.5克

脂肪:8克

蛋白质:7.5克

硒:4.85微克

维生素C:2.5毫克

锌:1.05毫克

铁:0.75毫克

维生素E:0.53毫克

维生素B2:0.35毫克

烟酸:0.25毫克

锰:0.08毫克

维生素B1:0.08毫克

铜:0.05毫克

营养功效

木瓜是非常不错的食品,它含有丰富的木瓜酵素和维生素A,蛋白酶能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性.另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套 。

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮,更清新!常吃木瓜牛奶,不仅可以调经益气,滋补身体,更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

禁忌

孕妇、过敏体质的人慎食

肾病患者忌食[1]

参考文献

  1. 木瓜牛奶香哈网