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木瓜雪耳牛奶湯 |
木瓜雪耳牛奶湯是一道美食。主要原料:木瓜一個、雪耳適量、牛奶、冰糖。
中文名木瓜雪耳牛奶湯
主要食材木瓜一個
輔 料雪耳適量、牛奶
功 效養陰潤肺,使皮膚得到滋潤
菜餚名稱
木瓜雪耳牛奶湯
製作方法
1.先將雪耳25克用清水浸透發開,再用清水漂洗乾淨,備用。
2.接着將木瓜一個削去皮,去籽,用清水洗乾淨,切成小塊狀。
3.然後將南、北杏各20克去衣,用清水洗乾淨,連同以上備用材料一齊放入燉盅內,
加入適量冰糖,放入適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內
隔水燉至軟爛入味,木瓜變成幾乎透明狀的就可以了,還可以加點牛奶。
食譜療效
經常適當吃一些雪耳燉木瓜,就能夠養陰潤肺,使皮膚得到滋潤,
保持皮膚幼嫩,防止皺紋過早出現。[1]