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木耳金针瘦肉汤 |
中文学名:木耳金针瘦肉汤 |
木耳金针瘦肉汤
金针木耳瘦肉汤是生活中比较常见的一款汤品,它主要是采用猪瘦肉、金针菇、黑木耳等食材来熬制出来的,不仅味道鲜美,而且营养丰富,
特别适合想减肥的人群来食用,但是胃肠寒湿的人是一定不可以食用此汤的。
木耳金针瘦肉汤是一道美食,主料有用料猪瘦肉60克,黄花菜20克,黑木耳15克,精盐适量。
中文名 木耳金针瘦肉汤
类 型 美食
主 料 猪瘦肉
配 料 精盐
材料
用料猪瘦肉60克,黄花菜20克,黑木耳15克,精盐适量。
做法
1、猪瘦肉洗净切片,用酱油、生粉拌匀。
2、黄花菜洗净去蒂,浸软。木耳浸软,洗净,撕成小朵。
3、将金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟后加入精盐调味即成。[1]