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李国新

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李国新,(1981年4月– ),汉族,河北沧州南皮县人,大专学历,中式烹调二级技师,国家名厨,中国药膳名师,中国青年御膳大师。

自1999年9月起参加工作,从2008年12月开始至今跟随中国宫廷御膳大师王帅先生学习宫廷菜满汉全席

先后任职于沧州市南皮县迎宾馆、北京市大宅门餐饮公司、沈阳市清文化主题酒店、北京市乙十六餐饮公司、北京市朝阳区职工大学、北京市德宜合餐饮文化公司以及北京市丰台区西鹤年堂养元社,担任过主管、厨师长、行政总厨等职。

2023年3月至今担任北京市政府怀柔区对外联络办公室行政总厨。

荣誉成就

2014年8月荣获第十届国际美食养生大赛(宝石杯)个人金奖及三项全能金奖。

2015年8月荣获第十一届国际美食养生大赛(菩提杯)三项全能金奖。

2016年7月荣获第十二届国际美食养生大赛(槟城杯)三项全能金奖。同年12月又被授予中华美食养生风云人物称号。

2017年9月荣获中国国际美食青年技艺精英人才奖。

2018年5月被全国御膳(国宴)评审专家委员会认定为中国青年御膳大师。

2022年入选《北京当代名厨》 第五部[1]

2024年被选入《国家名厨》第六卷,荣获国家名厨荣誉称号。

參考資料