东海堂查看源代码讨论查看历史

东海堂高级面包西饼专门店图片来自开饭喇

东海堂高级面包西饼专门店^[1]，简称东海堂（英语：Arome Bakery，日语：アローム・ベーカリー），是香港一家售卖面包及西饼的连锁店。

简介

东海堂高级面包西饼专门店成立于1980年代，主攻中高档市场。其总部现位于九龙西长沙湾长顺街17号美心集团中心，厂房则于2012年元旦由长沙湾迁往大埔工业邨。东海堂近年积极在香港扩展市场，目前在香港拥有74间分店。

东海堂的主要负责人之一是于文瑛，^{[来源请求]}，其父于镜波则是“香港建设”（前称熊谷组）的创办人，父女俩均是东海堂董事。

于2008年3月被美心集团收购，原设有的积分计划于年底终止及会员折扣亦至会籍到期日止。

于中国广州市开设分店售卖面包和西饼的广州东海堂，与香港的东海堂并没有关系。

2007年12月初，有报章揭发东海堂部份分店的职员，在晚上窜改卖剩面包的“最佳食用日期”标签，把本来售3天的袋装面包的最佳食用日期，在第3天晚延长到4天，目的是将大批隔夜面包当新鲜面包出售，加快去货^[2]。事件引起公众广泛关注，但当时香港法例并未将该等行为列为违法^[3]。

2016年1月，AKB48 小嶋阳菜曾为东海堂拍摄一则题为“美人の赤苺”的代言广告，东海堂官方也在广告上使用日文做为宣传词，但文宣内容夹杂港式中文和日文，通篇文章不成文法，遭到强烈的批评。