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松子炒玉米是以松子、玉米为主料制作的菜品。
中文名松子炒玉米
外文名Sauteed corn with pine nuts
分 类炒菜
口 味甜,脆,香主要食材玉米1根,松子50克
玉米1根,松子50克,盐适量
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。松子洗净待用。
2.锅里放少量油,烧热后放入松子炒至变金黄即盛出待用。
3.锅内放入玉米翻炒后加入适量的水煮滚,然后加入松子炒均匀,加入适量盐调味即可。[1]