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松子炒玉米是以松子、玉米為主料製作的菜品。
中文名松子炒玉米
外文名Sauteed corn with pine nuts
分 類炒菜
口 味甜,脆,香主要食材玉米1根,松子50克
玉米1根,松子50克,鹽適量
1.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。松子洗淨待用。
2.鍋里放少量油,燒熱後放入松子炒至變金黃即盛出待用。
3.鍋內放入玉米翻炒後加入適量的水煮滾,然後加入松子炒均勻,加入適量鹽調味即可。[1]