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松糯米糕

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中文名：松糯米糕

主要食材：粘米粉、糯米粉

分类：糕点、米糕

用料

粘米粉：50克

糯米粉：75克

糖：30克

温水：45克—50克

抹茶粉或者可可粉之类：少许

做法

1. 温水化糖，放凉，一点点加入混合的粉类拌匀，粉的状态可以成小团，用手搓细。（需要颜色的可以加入少许其它粉类,但粉类总量不变）

2. 将拌好的糕粉过筛，筛入蒸的器皿中，器皿底部抹点油，筛满。

3. 上锅蒸40分钟，表面可以放果仁、果脯之类，既可以装饰又可以丰富口感。