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桂花Sweet Osmanthus
花语
崇高、幸运、美丽和忠诚
别名
木犀、银桂、九里香 、岩桂、银桂、丹桂、四季桂[1]
生长环境
桂花较喜阳光,亦能耐阴,在全光照下其枝叶生长茂盛,开花繁密,在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照,以利于生长和花芽的形成。古人对桂花开花的天气条件,有大量记载。唐代王建在《十五夜望月》中有“冷露无声湿桂花”,柳宗元“露密前山桂”,白居易“天将秋气蒸寒馥,月借金波摘子黄”,宋代陆游:“重露湿香幽径晓,斜阳烘蕊小窗妍”。诗中“冷露”、“露密”说明开花天气要早晚冷凉;“烘与蒸”说明天气还会一度出现较高的温度。这种早晚冷凉、白天燠热的天气既有利于桂树的营养积累,也促使雨露的形成,桂树开花随之加速,苏州人称之为“木犀蒸”。中秋前后天气突然热起来,竟像夏季一样,桂花一经蒸郁,就烂烂漫漫地盛开了。桂花开花既需要一定的湿度,还要有一定的温差。[2]
开花季节
一般桂花秋季9月至10月开花外,还有可每2个月或3个月又开一次的四季桂;桂花花期9-10月上旬,果期翌年3月。[3]
种植方法
1迁插繁殖:
牵插繁殖的关键是插穗的选择,它直接关系到桂花树成活率的高低。可以剪取粗壮的半成熟枝的枝条做嫩枝牵插的插穗。也可剪取成熟的枝条做硬枝牵插的插穗。选插穗时,要避免采用徒长枝、纤细枝、内膛枝和病枝。插穗长度为8~12厘米,剪去嫩梢,顶部留2片小叶。随剪随插,插入土中的深度为总长度的2/5,然后将土压实,浇1次足水。桂花树喜欢空气湿度较高的阴凉环境,尤其尚未生根的插穗,不可太干,更不能晒太阳,扦插后1个月内注意遮阳,最好搭个双层遮阳棚,高棚高约2米,低棚高60~70厘米。高棚日晒的方向还应挂帘遮阳,天气干燥时每天还应用喷雾器喷水1~2次。新根长有3~4厘米长时,即可移栽。在移栽前1~2星期,应将遮阳的芦席或草帘揭去,让幼嫩的苗得到锻炼。
2压条繁殖:
桂花压条繁殖又分为空中压条和地面压条两种。一、空中压条繁殖一年四季都可进行,但以春季发芽前进行较好。空中压条繁殖较适合家庭盆栽。通常在清明前后,从优良品种的健壮母株上选择2~3年生枝条进行环状剥皮,切口宽度为2厘米左右,取竹筒并将其劈开,且内铺一层沙质湿润的培养土,将枝条剥皮处全包起来,外面用塑料布包裹好,再用带子扎上,1个月后伤口愈合,3个月后在切口皮层生出新根。到10月或翌年春季,新根有3~5厘米长时,即可切离母株。二、地面压条又称伏枝压条或普通压条。此法宜在4~6月或8~9月(气温在25℃~30℃时)进行。在靠近根部的枝条上割皮1~2厘米长,并将其压弯到地面,在伤枝上堆7~8厘米厚的泥土,压实,经常浇水保持湿润,约3个月即可生根。第二年春季将其与母株切开,栽植新株。若是盆栽植株,可将割开切口的枝条压入另一盆土中固定,待其发根后再切离移植。[4]
日常养护
桂花枝条生根最佳温度25 - 28℃。在扦插期间温度低于最适温度,可以通过覆盖薄膜、增加光照等方法提高温度。温度过高过低都不利于成活,另外要进行适当的通风和遮荫。在完成以上步骤之后可以定期喷水,保持土壤湿润,同时保持最适温度, 一般30多天即可生根。[5]
桂花是一种具有观赏性和药用价值的花,桂花香味浓郁,又有食疗的作用,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。[6]