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梅雨季节
圖片來自免费素材网

《梅雨季节》中国当代作家山水耕夫写的散文。

作品欣赏

梅雨季节

农历的五月,又到端阳。这时的南国,已进入梅雨季节。仲夏轻柔的风,在柳树的梢头掠过;天空潇疏的雨,在村野人家飘落;杜鹃鸟灵动的啼声,在溟蒙的远山传来,那样清亮,那样飘渺。

这时的天气,老家的人称其为“芒花天”。不独是因为此时菅芒花开,漫山遍野一片淡淡的娇红,如同天边涌起的绛色的云霞。可能是因为此时的天空,总是时睛时雨,时云时雾。晴得那样明朗,如同镜子一般清亮;雨却格外温柔,纷纷扬扬,潇潇洒洒,犹如那满山飘动的芒花,那样虚幻,那样迷离。

早晨,天空飘着毛毛细雨,山头上飘浮淡淡的晨雾,布谷鸟清越悠长的叫声,在薄霭缭绕的竹林那边传来。母亲头戴斗笠,身穿蓑衣,脚踩雨鞋,挽起圆圆的竹篮,走下门前的石板路,走过小溪上曲折的木桥,走入了竹林的深处。

她要去竹林的那头,走过蜿蜒的蹊径,涉过淙淙的溪流,在幽深的溪涧边,在布满山石的崖壁下,在一大片青青的箬竹林里,去采摘包裹粽子的竹叶。

这一片葱郁的箬竹,长势特别茂盛,挨挤着田田的叶子,浸染着晶莹的露珠,在晨风里簌簌作响,像是在发出喃喃的絮语,一副楚楚可怜的模样。

这是竹子家族中特别的品类,只有齐腰的高度,孱弱纤细的竹枝,却生长出宽大的叶片,适合用来裹粽子和包菱角。当然,人们还把它用来编斗笠,以抵御瓢泼大雨的肆虐;也把它用来搭船蓬,伴随度过狂风大浪的羁绊。与家族的其他成员相比,它看上去并不起眼,显得如此的单薄和纤弱。如果独立一枝出来,显得弱不禁风;唯有成片地生长,才会有苍翠诱人的风采。它既没有凤尾竹婀娜多姿的形影,也没有毛竹亭亭玉立的风韵,但却照样给人们以实在的好处。

采摘箬竹的叶片,最好在湿润的早晨。趁着弥漫的清雾,或者轻柔的微雨,清凉湿润的气息,可以让叶片更加滋润,更加碧绿,更加具有弹性。用它包裹的粽子,颜色青翠,棱角分明,经久贮存,清香四溢。尤其增益其独特的风味,更加清新,更加淳美,飘逸出竹叶淡雅的清香,释放出山水隽永的韵味。

每年的五月节,母亲都会用采来的竹叶,裹上晶莹剔亮的糯米,加入莲子、枣子、花生、薏仁等,放入蒸笼,垒上铁锅,用熊熊燃烧的松木柴火,蒸出清香爽口的粽子。让周围邻居品尝,也让孩子们解谗

这是我平素最喜欢的味道,时常飘散在记忆的深处。那松柴的芳香、竹叶的清香,糯米的醇香、还有果品的甜香,各种好闻的甜香味混和在一起,弥漫着整个厨房。然后,这些混合的香味,在乳白色的蒸汽中悠悠地向外扩散,从门洞和窗口飘逸而出,一直飘到庭院,飘出街巷,融合在周围湿润的空气之中。

农历的五月初五,又是一年的端阳,山里人俗称为“五月节”。似乎这个节日,总蕴含着历史的厚重,带着淡淡的忧伤,走过千百年飘摇的风雨,依然烙印在中国人的情怀里,镌刻在普通老百姓的心坎上。

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作者简介

山水耕夫,散文在线网签约作家。

参考资料