梨子小米粥
小米,梨
用料
做法
材料
用量
小米 适量
梨 2个
1. 熬好小米粥(水开后下米,煮2分钟左右,改小火熬20分钟)
2. 将梨削皮,切块,上锅蒸熟(当然,也可以考虑不蒸,用生梨,不过生梨偏寒,熟梨就好很多。)
3. 蒸好的梨会带汤,连梨带汤用料理机搅碎。
4. 将小米粥和梨混合(梨的比例越多越好,太少了会发酸,混合后,小米粥就不烫了,可以直接吃喽)。[1]