[[ 四季 ]] 變化分明，因此有「一月雪天飛，二月讚桃妃，三月舞櫻花，四月笑蘋梨，五月捻茶香，六月瀲菊黃，七月覓桃香，八月品梨甜，九月採蘋樂，十月秋收豐，十一月楓紅豔，十二月盈霜降」的說法，不論何時來到此，都可觀賞到福壽山農場不同的風韻。