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棉花糖雪糕 |
棉花糖雪糕,是一道甜点,主料为加甜炼奶1罐、无糖可可粉45克、浓奶油475毫升、
淡奶油235毫升、香草精15毫升、碎山核桃55克、小棉花糖60克。
中文名棉花糖雪糕
材 料加甜炼奶1罐、无糖可可粉45克、等待时间:1 小时
步 骤低火煮炼奶和可可粉
材料
加甜炼奶1罐、无糖可可粉45克、浓奶油475毫升、淡奶油235毫升、香草精15毫升、碎山核桃55克、小棉花糖60克
作方法
准备:5 分钟, 制作:5 分钟 ,等待时间:1 小时
1.用一个平底锅,低火煮炼奶和可可粉,直到他们变得顺滑和有点粘稠,约5分钟。
离火,放凉一会儿。加入浓奶油、淡奶油和香草精。放进冰箱里冷冻一下。
2.把冷冻好的混合物倒进雪糕机的桶里,然后按照机器制造商的指示冷冻雪糕。
把碎山核桃和棉花糖在制作中的半途倒进雪糕机里即可。[1]