棉花

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棉花，是錦葵科（Malvaceae）棉屬（Gossypium）植物的種籽纖維，原產於亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區栽培可長到6米高，一般為1到2米。

花朵乳白色，開花後不久轉成深紅色然後凋謝，留下綠色小型的蒴果，稱為棉鈴。棉鈴內有棉籽，棉籽上的茸毛從棉籽表皮長出，塞滿棉鈴內部，棉鈴成熟時裂開，露出柔軟的纖維。纖維白色或白中帶黃，長約2至4厘米（0.75~1.5寸），含纖維素約87～90%，水5~8%，其他物質4~6%。

棉花產量最高的國家有中國、美國、印度等。

外國傳入

棉花的原產地是印度和阿拉伯。在棉花傳入中國之前，中國只有可供充填枕褥的木棉，沒有可以織布的棉花。宋朝以前，中國只有帶絲旁的「綿」字，沒有帶木旁的「棉」字。「棉」字是從《宋書》起才開始出現的。可見棉花的傳入，至遲在南北朝時期，但是多在邊疆種植。棉花大量傳入內地，當在宋末元初，關於棉花傳入中國的記載是這麼說的：「宋元之間始傳種於中國，關陝閩廣首獲其利，蓋此物出外夷，閩廣通海舶，關陝通西域故也。」

從此可以了解，棉花的傳入有海陸兩路。泉州的棉花是從海路傳入的，並很快在南方推廣開來，至於全國棉花的推廣則遲至明初，是朱元璋用強制的方法才推開的。

形態特徵

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一年生草本，高0.6-1.5米，小枝疏被長毛，葉闊卵形，直徑5-12厘米，長、寬近相等或較寬，基部心形或心狀截頭形，常3淺裂，很少為5裂，中裂片常深裂達葉片之半，裂片寬三角狀卵形，先端突漸尖，基部寬，上面近無毛，沿脈被粗毛，下面疏被長柔毛；葉柄長3-14厘米，疏被柔毛；托葉卵狀鐮形，長5-8毫米，早落。

花單生於葉腋，花梗通常較葉柄略短；小苞片3，分離，基部心形，具腺體1個，邊緣具7-9齒，連齒長達4厘米，寬約2.5厘米，被長硬毛和纖毛；花萼杯狀，裂片5，三角形，具緣毛；花白色或淡黃色，後變淡紅色或紫色，長2.5-3厘米；雄蕊柱長1. 2厘米。

蒴果卵圓形，長3.5-5厘米，具喙，3-4室；種子分離，卵圓形，具白色長棉毛和灰白色不易剝離的短棉毛。花期夏秋季。

質量分類

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棉花可分成3大類：第一類纖維細長（長度在2.5~6.5公分〔1~2.5寸〕範圍內）、有光澤、包括品質極佳的海島棉、埃及棉和匹馬棉等。長絨棉產量低，費工多，價格昂貴，主要用於高級紗布和針織品；第二類包括一般的中等長度的棉花，例如美國陸地棉，長度約1.3~3.3公分（0.5~1.3寸）；第三類為纖維粗短的棉花，長度約1~2.5公分（0.375~1寸），用來製造棉毯和價格低廉的織物，或與其他纖維混紡。

【粗絨棉】--也叫亞洲棉，原產印度。由於產量低、纖維粗短，不適合機器紡織，已趨淘汰。

【長絨棉】--也叫海島棉，原產南美洲。纖維長、強度高是其特點，適合於紡高支紗。纖維細而長，一般長度在33mm以上，線密度在1.54~1.18dtex（6500~8500公支）左右，強力在4.5cN以上。它的品質優良，主要用於編制細於10tex的優等棉紗。中國種植較少，除新疆長絨棉以外，進口的主要有埃及棉、蘇丹棉等。

【細絨棉】--也叫陸地棉，原產中美洲，所以又稱美棉。適應性廣、產量高、纖維較長、品質較好是其特點，可紡中支紗。一般長度為25~35mm，線密度為2.12~1.56dtex（4700~6400公支）左右，強力在4.5cN左右。中國種植的棉花大多屬於此類。

顏色分類

白棉：正常成熟、正常吐絮的棉花，不管原棉的色澤呈潔白、乳白或淡黃色，都稱白棉。棉紡廠使用的原棉，絕大部分為白棉。

黃棉：棉花生長晚期，棉鈴經霜凍傷後枯死，鈴殼上的色素染到纖維上，使原棉顏色發黃。黃棉一般屬低級棉，棉紡廠僅有少量應用。

灰棉：生長在多雨地區的棉纖維，在生長發育過程中或吐絮後，如遇雨量多、日照少、溫度低，纖維成熟就會受到影響，原棉呈現灰白色，這種原棉稱為灰棉。灰棉強度低、質量差，棉紡廠很少使用。

彩棉：彩棉是指天然具有色彩的棉花，是在原來的有色棉基礎上，用遠緣雜交、轉基因等生物技術培育而成。天然彩色棉花仍然保持棉纖維原有的鬆軟、舒適、透氣等優點，製成的棉織品可減少少許印染工序和加工成本，能適量避免對環境的污染，但色相缺失，色牢度不夠，仍在進行穩定遺傳的觀察之中。

分布範圍

已廣泛栽培於全國各產棉區，且已取代樹棉和草棉。我國現有栽培品種有：斯字棉、德字棉、岱字棉、柯字棉等，最近育出的高產品種，在北方有魯棉一號。原產美洲墨西哥。十九世紀末葉始傳入我國栽培。

【在世界上的產區】

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中國、美國、印度、烏茲別克斯坦、埃及等。其中中國的單產量最大，烏茲別克斯坦有「白金之國」之稱。

【在中國的產區】

江淮平原、江漢平原、南疆棉區、華北平原、魯西北、豫北平原、長江下游濱海沿江平原。

生長環境

光照條件：新疆棉花多為早中熟、早熟及特早熟品種，對光照長度反應不敏感。是喜光作物，適宜在較充足的光照條件下生長。棉花光補償點和光飽和點均高。據測定，棉花單葉的光補償點為750~1000lx，光飽和點為7~8萬lx。一般情況下，棉花葉片對光強的適宜範圍為8000~70000 lx ，此範圍下，光合強度隨光強增加而提高。

水分條件：是棉花體內的重要組成成分，棉花生長需要從土壤中吸收水分。棉花各生育階段生理需水要求為：播種至出苗，0~20厘米土層含水量占田間持水量的70~80%為宜；苗期，0~40厘米土層含水量占田間持水量的60 ~ 70%為宜；初蕾期，0~60厘米土層含水量占田間持水量的65~75%為宜；盛蕾期後，0~80厘米土層含水量占田間持水量的70~80%為宜，不能低於60~65%；吐絮期，土壤相對含水量保持在55~70%為宜。根據有關研究，棉田在整個生育期約有2/3的水分消耗於蒸騰，1/3消耗於土地蒸發。

土壤條件：棉花生長發育需要水分和養料，主要通過根系從土壤中獲得，所需的溫度和空氣部分取自土壤，同時需要土壤的機械支撐才能生長。棉田土壤的理化、生物屬性的好壞，很大程度上制約着棉花的產量和品質。土壤水分、養分、溫度、空氣、鹽鹼含量、質地等均對棉花生長有很大的影響。

繁殖方法：棉花是秧苗種植。

栽培技術

抓全苗：缺苗的地方應儘早採取措施：將同時播種的預備苗儘早移入缺苗處，移苗越早緩苗期越短，恢復正常生長越快，越能縮小與其它苗的差別。沒有預備苗時，應儘可能移行間的多餘苗，時間越早越好。如果沒種預備苗，行間又無多餘苗而且缺苗較多時，應儘早補種。對缺苗處的移苗或補種要適當稀疏，做到缺2補1，缺3補2，缺4補3。

中耕鬆土：對露地行早中耕鬆土能儘早消除播種時機械行走和人員踩踏形成的板結，能降低土壤濕度減輕苗期病害，能提高地溫促進棉苗早發育。在每次降雨過後要適時中耕鬆土，使土壤疏鬆層保持疏鬆，土壤溫度、空氣、水分、養分得到較好調節，促進根系生長快、扎的深、分布廣，成為發達的根系，增強吸收水分、養分和抵抗外界不良條件的能力，實現壯苗早發。露地行中耕深度以8~10cm為宜，中耕次數不宜過勤，經常保持地面無雜草、不板結、表土較為疏鬆即可。

早防病：棉花在現蕾之前所發生的病害統稱為苗期病害，這個時期營養面積較小，根系尚不發達，在遇到低溫陰雨天氣時，病菌極易感染，輕者棉苗生長弱小，重者造成大面積死苗。從歷年發病情況看，立枯病、炭疽病、紅腐等最為突出，這些病種發病早、傳播快、危害重，必須高度預防。

在防苗病方面要突出一個「早」字和一個「防」字。

所謂早，就是在未發病之前實行噴藥。「防」字當頭，就是體現出防病不見病，要有防的意識才能在「早」字上體現出主動性。如果等到見病後治病，會加大防治成本、費工多、弱苗多、易早衰、影響最終產量。三片真葉之前噴藥不少於兩次，第一次是在齊苗時，噴灑80%乙蒜素，氣溫變化較大時，應噴灑營養壯苗的藥劑，如天豐素、碩豐481、豐收素、天達2116壯苗靈、福施壯等。

早治蟲：棉花苗期蟲害較為嚴重，不同的危害時間和危害方式，給棉苗生長帶來較大影響，也對田間防治帶來一定難度。害蟲的發生有的傳播病毒、有的影響棉長推遲發育，還有的失去生長點變成公棉花、或是斷莖造成無頭棵。

例如，小薊馬在棉田發生較早，該蟲活動敏捷，怕光，不易被人發現，主要危害棉苗生長點，它危害棉苗生長點後，棉苗只留下兩片肥大的子葉不能再生長。

棉蚜蟲在棉田發生也較早，它繁殖快、食量大、危害重，經蚜蟲危害的棉苗，輕則葉片皺縮影響棉苗生長推遲發育，重則葉片脫落死苗。盲蝽蟓也是以危害棉花生長點等幼嫩部分為主的害蟲，危害後的棉花有的變成多頭棉無序生長，有的葉片呈網狀影響光合作用。地老虎更是一種破壞性大的地下害蟲，習慣晝伏夜出，白天不易被人發現，尤其是二齡以後的大齡幼蟲，夜間活動猖獗，專門咬斷莖稈，一夜可破壞2~4棵棉苗，地老虎破壞後的棉田往往補救難度大。

消滅大小苗：俗話說大苗欺小苗，小苗不結桃，意思是說大苗形體大，有較強的爭光、爭營養優勢，而弱苗處於劣勢條件下越是被動，兩者差距越是拉大，形成這樣的群體結構不會獲得理想產量。因此，棉田管理上要早動手對小苗施用偏心肥，用0.5%~1.0%尿素水溶液灌根（苗較小時用低濃度），方法是將溶液裝入噴霧器內，卸下噴頭順棵流滲，每棵流滲溶液150~200毫升即可。

棉花蕾期：是指現蕾至開花這一段時間，一般棉田從6月上旬至7月上旬。此期間棉株生長最快，是營養生長和生殖生長並進時期。但以營養生長占優勢，以擴大營養體為主。正常生長的棉株，株高平均日增量初蕾期為1-1.5厘米，盛蕾期2厘米左右，約3天出現一個果枝，果枝上5-7天出現一個果節，進入花鈴期常遇乾旱，現蕾至盛蕾日增長量為1厘米，不宜超過1.5厘米，盛蕾至初花為2-2.5厘米，不宜超過3厘米，風花時株高達50-60厘米。

1. 施肥：蕾期施肥既要滿足棉花發棵，搭豐產架子的需要，又要防止施肥不當，造成棉花徒長。因此要根據苗子的長勢施用。對長勢弱的棉苗，採用病苗10-15厘米偏施，多施，提高蕾期的生長整齊度，同時注意噴施葉面肥。

2. 澆水：蕾期一般雨量偏小，易乾旱，特別是底墒不足的棉田，適量澆水，對提高產量有重要作用。對高產棉田容易徒長，應適當推遲澆水時間，有利棉株穩長，促根下扎，增強抗旱能力，如遇乾旱年份，澆水時一定要控制水量，最好採用小水隔溝澆，切忌大水漫灌。

3. 中耕：蕾期中耕可起到抗旱保墒、抑制雜草、促根下扎、提高地溫、生長穩健的作用。

4. 揭膜培土：進入盛蕾期後應及時揭膜，促根下扎，提高抗逆性。

吐絮期的管理

棉花從開始裂鈴吐絮到吐絮收花結束的時間段稱為吐絮期。冀南一般棉田在8月下旬至9月上旬進入吐絮期，此期田間管理的重點是保根、保葉、促早熟、防早衰，具體做法是：

① 繼續搞好整枝打杈。加強棉花後期整枝，能改善田間通風透光條件，減少養分消耗，有利於增結秋桃，提高鈴重，促進早熟，並可減少爛桃。整枝的主要任務是：減去棉株下部老葉和空果枝，並打掉果枝群尖。對於枝葉繁茂、密度偏大的棉田除整枝外，還應在雨後趁土壤濕潤時採取推株並壟的措施，即將相鄰的兩行棉花推並在一起，呈「八」字形，這樣使並在一起的棉花兩側及行間地面都可得到充足的陽光照射，起到通風透光、增溫降濕的作用，以促進吐絮，減少爛鈴。

② 堅持中耕鬆土。俗話說「棵衰根先衰、防衰抓保根」，由於棉田後期土壤板結，影響根的呼吸、養分的吸收及土壤微生物的代謝，應中耕鬆土，以達到保根防早衰的目的，但中耕不宜過深，以免傷根，一般中耕3～5厘米即可。

③ 噴施葉面肥防早衰。由於後期溫度較低，根的吸收能力較差，應噴施葉面肥，達到保葉增產的目的，一般每畝噴施60倍液的尿素溶液或500倍液的磷酸二氫鉀溶液70公斤，每隔7～10天噴1次，連續噴3～4次。

④ 做到「旱能澆、澇能排」。棉花吐絮期雖然需水不多，但適宜的水分仍是提高產量和品質的保證，因此要旱能澆、澇能排。澆水時要小水溝灌，避免大水漫灌，遇澇要及時排水。

⑤ 加強病蟲害防治。棉田後期主要害蟲有：盲椿象、蚜蟲、棉鈴蟲。

⑥ 化學催熟。對晚熟棉鈴較多、不能適時吐絮的棉田，可採用乙烯利催熟，一般噴藥後3～5天氣溫保持在20℃以上或枯霜前15～20天晴天噴霧。

⑦ 適時採收。棉花從開裂到收摘以5～7天為宜。過早色澤差、品質低，過晚則纖維強度下降。採摘時應注意分開爛鈴棉、蟲蛀棉和僵瓣棉。

經濟價值

棉花是世界上最主要的農作物之一，產量大、生產成本低，使棉製品價格比較低廉。棉纖維能製成多種規格的織物，從輕盈透明的巴里紗到厚實的帆布和厚平絨，適於製作各類衣服、家具布和工業用布。棉織物堅牢耐磨，能夠洗滌和在高溫下熨燙，棉布由於吸濕和脫濕快速而使穿着舒服。如果要求保暖好，可通過拉絨整理使織物表面起絨。通過其他整理工序，還能使棉織物防污、防水、防霉；提高織物抗皺性能，使棉織物少燙甚至不需要熨燙；降低織物洗滌時的縮水，使縮水率不超過1%。

棉花產量最高的國家是中國、美國、印度、巴西、墨西哥、埃及、巴基斯坦、土耳其、阿根廷和蘇丹。

棉花能製成各種規格的織物。棉織物堅牢耐磨，能洗滌並在高溫下熨燙。棉布吸濕和脫濕快速而使穿着舒適。棉花的主副產品都有較高的利用價值，正如前人所說「棉花全身都是寶」。它既是最重要的纖維作物，又是重要的油料作物，也是含高蛋白的糧食作物，還是紡織、精細化工原料和重要的戰略物資。因此，必須努力使棉花增產，搞好綜合利用，增產增值，以增加棉農收入和滿足國民經濟發展多方面的需要。

另一個性的用途是用於護膚抗皺的美容產品。

棉花還是一種重要的蜜源植物。

植物文化

趣聞

1． 藍色牛仔褲是取材於棉花的。牛仔布這個詞來源於法語，serge de Nimes，或者是「尼姆之布」，「尼姆」是一個法國城鎮， 這個城鎮由於其盛產面料著稱。

2． 燈芯絨也屬於棉花。這個詞也源於法語而被大體上譯為繩索之王。

3． 最貴的牛仔褲可以在Escada 以一萬美元的價格買到。這條牛仔褲鑲嵌了Swarovski的水晶。

4． 曾經被賣出去最貴的一條牛仔褲來自Levi’s。在Ebay被拍到超過6萬美金，而買者卻是Levi Strauss公司自己。

5.棉花也是一種食品農作物。每年大約有2億加侖的棉花種子油被用來生產食品比如薯條，黃油和沙拉調味品。棉花作為產品來說也是製作牙膏和冰激淋的原料。

6.平均每個棉花圓莢包含大概50萬條纖維。

7． 棉製的紙張被用來幫助美國保存三種文件：獨立宣言、權利自由法案和憲法

乾隆御書

國家圖書館收藏的《御製棉花圖》是清乾隆三十年（1765年）直隸總督方觀承以乾隆皇帝觀視腰山王氏莊園的棉行為背景主持繪製的一套從植棉、管理到織紡、織染成布的全過程的圖譜。

《棉花圖》有圖十六幅，計有布種、灌溉、耕畦、摘尖、采棉、煉曬、收販、軋核、彈花、拘節、紡線、挽經、布漿、上機、織布、練染，每圖都配有文字說明和七言詩一首，似連環畫。書前收錄了康熙（玄燁）《木棉賦並序》，是我國僅有的棉花圖譜專著。

原石尚存在河北保定市蓮池書院之壁間，現歸保定市博物館收藏。歷經數百餘年，至今完好無損。

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