植物篇：四季桂（木樨科、木樨属植物）
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目录
开花的种类——四季桂（木樨科、木樨属植物）
是木樨科木樨属植物。树冠卵圆形；叶对生，较小，叶边缘有锯齿；伞形花序腋生，花淡黄色；核果椭圆形；一年可数次开花，香味较淡。花期9-10月上旬，果期翌年3月。因一年开四次花，故称为四季桂。
四季桂现在在中国各地广泛栽培。四季桂喜光，也耐阴，喜温暖湿润气候，不耐严寒，喜地势干燥、富合腐殖质的微酸性土壤，不耐干旱、瘠薄土壤，忌盐碱土和涝渍地。繁殖方式有扦插、压条、嫁接和播种繁殖。
四季桂性温味辛、无毒，其根和花均可入药，有散寒破结、化痰、止咳、生津、止牙痛等功效，主治肝胃气痛、口臭、闭经、腹痛等。四季桂是优良的芳香花木，宜丛植于庭院和建筑物周围，或作绿篱。四季桂终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等，还可制作花汤、花粥。
四季桂（学名：Osmanthus fragrans 'Semperflorens'）
基本信息
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- 中文名：四季桂
- 拉丁学名：Osmanthus fragrans 'Semperflorens'
- 别 名：月月桂
- 界：植物界
- 门：被子植物门
- 纲：木兰纲
- 目：唇形目
- 科：木樨科
- 属：木樨属
- 种：四季桂
- 分布区域：产于长江以南，台湾至西南各省区
植物学史
因一年开四次花，故称为四季桂。
形态特征
常绿小乔木或灌木状，高可达12米，树皮黑褐色。小枝圆柱形，具纵向细条纹，幼嫩部分略被微柔毛或近无毛。叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，长5.5-12厘米，宽1.8-3.2厘米，先端锐尖或渐尖，基部楔形，边缘细波状，革质，上面暗绿色，下面稍淡，两面无毛，羽状脉，中脉及侧脉两面凸起，侧脉每边10-12条，末端近叶缘处弧形连结，细脉网结，两面多少明显，呈蜂窠状；叶柄长0.7-1厘米，鲜时紫红色，略被微柔毛或近无毛，腹面具槽。
花为雌雄异株。伞形花序腋生，1-3个成簇状或短总状排列，开花前由4枚交互对生的总苞片所包裹，呈球形；总苞片近圆形，外面无毛，内面被绢毛，总梗长达7毫米，略被微柔毛或近无毛。雄花：每一伞形花序有花5朵；花小，黄绿色，花梗长约2毫米，被疏柔毛，花被筒短，外面密被疏柔毛，花被裂片4，宽倒卵圆形或近圆形，两面被贴生柔毛；能育雄蕊通常12，排成三轮，第一轮花丝无腺体，一第二、三轮花丝中部有一对无柄的肾形腺体，花药椭圆形，2室，室内向；子房不育。雌花：通常有退化雄蕊4，与花被片互生，花丝顶端有成对无柄的腺体，其间延伸有一披针形舌状体；子房1室，花柱短，柱头稍增大，钝三棱形。果卵珠形，熟时暗紫色。花期3-5月，果期6-9月。
常绿灌木，花黄白色或淡白色，一年开花数次，但仍以秋季为主。植株较小，以灌木为主。
主要品种
- 长梗素花
- 淡妆
- 月桂
- 矮黄
- 大叶佛顶珠
- 小叶佛顶珠
- 天香台阁
- 天香
- 皱叶四季桂
- 天女散花
- 四季桂
- 小叶四季桂
- 日香桂
- 大叶四季桂
- 五瓣金
- 冬香红
- 晃金
- 金叶天香
阳台栽培
阳台栽培选用幼株最为适宜。高30～50厘米的幼株先将放花盆处铺放一层4厘米厚的碎石子，又将花盆底部钻几个小孔（以便利水），再将花盆放在碎石上面。然后将花盆里装入细泥土，即栽培桂花苗株，栽苗后用细泥土覆盖苗株树根4～5厘米厚，又将泥土拍紧。最后（用清水）淋定根水将花盆泥土浸透。待苗株成活露出新芽时，撬开根部处的泥土，按每株施发酵后的油饼100克。3个月后，可按每株用碳铵100克对粪水500克淋一次，以后做到少施、勤施为宜。
移栽养护
移植后用草绳或薄膜缠树干保湿，直到树木成活，因桂花树的表皮较薄，水分易通过表皮散失，这样做一可以避免强光直射和干热风吹袭减少水分蒸发，二可以在新根长出前保护树体内水分。5.大苗在移植后最好架以撑木固定，防止根部松动，栽植坑要大，下铺垫河沙隔盐碱，好土回填，栽后还必须保证水分供应。
养护要点桂花树由于适应性强，管理粗放，不需要特别的照料。其养护可以参照其它北方落叶乔木养护方法，但在日常养护中，还要注意以下几点：
桂花树虽然适应性强，但在盐碱含量高和不易透水的土壤上生长不好，这种条件不仅影响成活率还易得黄化病。应通过更换好土、拉沙压碱方法改善，要挖大树坑，下面铺河沙以隔盐碱。
树草需水矛盾，影响桂花树生长。在景观设计时，绿地内不仅栽了树，还铺种上草，在水分需求上就不同，桂花树树不耐水涝，每年进入8月后，要开始逐步控水便于越冬，但草坪草却不可失水，否则要枯萎，但如果继续浇水到10月份会使根颈部受冻害，由根颈向上30～40cm延伸呈长三角形，树皮发黑干死下陷。并会成为病菌害虫入侵的入侵口。 [1]
主要价值
生态：四季桂对氟化氢和二氧化硫等有害气体有一定的抗性，可以减少对环境的污染程度，在公共场所或家居庭院种植，都能起到绿化、美化、香化和净化的良好作用，故花卉园林专家都提倡推广种植。
观赏：四季桂是桂花的一个优良品种，四季开花，四季飘香。四季栽培，即可美化环境，又可入药。其根炖肉服，治虚火牙痛、喉痛。无论是阳台、庭院均可栽培。
常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地，是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性，也是工矿区绿化的优良花木。它与山、石、亭、台、楼、阁相配，更显端庄高雅、悦目怡情。它同时还是盆栽的上好材料，做成盆景后能观形、石花、闻香，真是“一举三得”。除此之外，桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。
食用：采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等，还可制作花汤、花粥。
经济：叶和果含芳香油，叶含油0.3~0.5%，但亦有高达1-3%，果含油约1% ，芳香油的比重（15℃） 0.910~0.944，折光率（20℃）1.460~1.477，旋光度一4°40′~21°40主要成分是芳樟醇、丁香酚、香叶醇及按叶油素，用于食品及皂用香精; 叶片可作调味香料或作罐头矫味剂；种子含植物油约30%，油供工业用。
药用：四季桂性温味辛、无毒，其根和花均可入药，有散寒破结、化痰、止咳、生津、止牙痛等功效，主治肝胃气痛、口臭、闭经、腹痛等。
四季桂的养殖方法和注意事项
四季桂喜欢微酸性、排水良好、肥沃的沙质壤土。施肥：它喜欢猪粪，可拌于盆土中，或腐熟晒干后施在盆底。浇水：新梢发生前换盆的植株少浇水，阴雨天少浇水，夏秋季干早天多浇水。
盆土
桂花喜欢微酸性、排水良好、肥沃的沙质壤土。桂花在强酸性土壤中生长缓慢，叶黄叶枯，分枝少；在pH值3一4的土壤中，嫁接的二年幼苗，当年分枝2个一3个，枝长只有6cm，比pH值为6的土壤中，少分枝2倍，短1倍-2倍。
在碱性土壤中，两三个月就出现叶枯姜，并逐渐死亡。
花旺在于肥
桂花喜欢猪粪。可拌于盆土中，或腐熟晒干后施在盆底。施肥量以盆高的1/4为准，肥上要搜盖一层1寸一2寸左右厚的土，然后栽上四季桂，一年内可不用再施肥。
在城市没有猪粪的地方，可用驴、马、骡的蹄子角沤成水，春天发芽时浇一次，到八月份前，每隔7天一10天浇一次。也可用酱渣、黄豆炒熟，生花生米炒熟，研成面，挖环根穴埋于盆土中。据观察:肥足则花旺、花香，花多2倍一3倍。肥不足，分枝少，花少，花不香。
浇水要适宜
桂花浇水要掌握二少一多:新梢发生前换盆的植株少浇水，阴雨天少浇水，夏秋季干早天应多浇水。换盆浇透水后，经常保持50%左右含水量，伏天(7一9)月土壤含水量应在60%左右。鉴别方法:用手一捏盆土能成团.放下即散开。阴雨天要注意排水，以防积水烂根。实践证明土壤积水90%以上，桂花容易演死。
同时还要保持空气湿度。把桂花放在向阴处，每天一早晚各向叶面喷一次水。或旁边放一盛水的鱼缸或小盆，并把桂花放在露天地里承受夜露而增湿以保持叶片新鲜。 [2]
花期控制
四季桂的花芽形成和分化至开花需要经过高温一一低温—高温过程。在高温摄氏30℃左右时开始分化、25天一31天形成花芽，经15℃左右3天一5天的低沮休眠，花芽才开始萌动。花芽萌动后，在25'C高温以上，很快开花。
造型
桂花主要以观叶、观型、观花为主。花小但香，主要是叶和型美。造型要表现出繁荣富贵、庄严肃穆、高雅无邪的气魄。可以选用女贞作砧木，先把大叶女贞移至花盆，从夏至到秋分这段时间，全可用靠接方法嫁接，即把桂花的枝，靠接在女贞枝上，去掉女贞的枝头。
待成活后再把桂花从母体.L剪断，形成一株新的桂花，一般成活率可达100%。有些女贞砧木形态不美，可先选型，如曲弓、扭曲等，按个人爱好造型后再靠接。没有大叶女贞的地方可用小叶女贞作砧木。桂花靠接后，不能忽视浇水，和正常管理一样。
五大四季桂的品种鉴别
桂花的品种繁多，在众多品种之中，有一种能四季开花不断的品种——四季桂，人称“桂中精品”。
四季桂，常绿灌木，植株较小。它最大的特色就是长年开花，秋季最盛，所以四季桂的别称是月月桂。花色呈有乳白、黄、橙红等，香气较淡，叶片薄，是木鸢属桂花的变种。性喜温暖湿润、阳光充足。常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地。四季桂品种繁多，多达18种。今天小编为大家介绍下晃金、冬香红、大叶佛顶珠、日香桂和天香台阁等。
1、晃金
晃金的花香并不浓郁，但是闻后具有一种沁人心脾的香味;晃金开花时间在10月初，一直到11月初花朵才全部掉落;把冬香红风干后，可以放在小袋子中做成香袋，有助于睡眠。
2、冬香红
冬香红的花香非常浓厚，并且香气中还夹杂着一缕清香;把冬香红晒干后，可以用开水冲泡，喝在嘴中有非常厚重的香味;冬香红一般在10中旬开花，花期可以维持半个月左右。
大叶佛顶珠
大叶佛顶珠是一种杂交的四季桂品种，花香很浓但是不腻;它的花朵颜色是白色，并且花朵绽放的时间比较晚，在10月底才开花，野外生长的大叶佛顶珠，花期一般在一个星期左右。
日香桂
在四季桂哪个品种最香中，日香桂当仁不让;日香桂名字寓意着每天都能闻到桂花的芬芳;它的香味非常浓郁，香飘十里在最开始都是形容日香桂的香味;日香桂的花期比较短，一般只有10天左右。 [3]
天香台阁
天香台阁的花香很清淡，给人一种心旷神怡的舒适感，对于不喜欢浓郁花香的人来说，天香台阁是最好的选择;并且天香台阁花粉很细小，也容易被分解，就算吸入到呼吸道中也无影响。
参考文献
- ↑ 四季桂（木樨科、木樨属植物）的信息介绍
- ↑ 四季桂的养殖方法和注意事项晟火网
- ↑ 四季桂品种鉴别秒懂生活