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植物篇：開花的種類（秋植球根花卉 （秋季栽植的球根花卉植物））
目錄
秋植球根花卉 （學名：Autumn root flowers）
秋植球根花卉是指秋季栽植的球根花卉。秋植球根花卉較耐寒，甚至可耐零下二、三十度的低溫，春季開花，夏季休眠以度過炎熱的夏季，如鬱金香、洋水仙等。
基本信息
- 中 文 名：秋植球根花卉
- 外 文 名：Autumn root flowers
- 特 性：耐寒怕熱
- 生 長：入冬後停止生長
- 開 花：春天
- 代表物種:鬱金香、洋水仙
- 定 義:秋季栽植的球根花卉
簡介
種植球根花卉首先要分清它們對溫度的要求，也就是說要知道它是春植球根花卉，還是秋植球根花卉。球根花卉依據栽植時間、溫度要求分為春植球根花卉和秋植球根花卉兩大類。秋植球根花卉：秋季栽植，春季開花，夏季休眠度過高溫，地下根莖變態成為球形或塊狀的多年生花卉，較耐寒冷。如鬱金香、風信子等耐寒怕熱。秋天栽植，入冬後停止生長進入半休眠越冬，轉年氣溫回升，生長迅速，春天開花，到夏季高溫時，地上部枯萎，地下的球根則休眠越夏。
球根退化
家庭種植中，往往由於各種原因導致種球退化，使得種球不能在來年開花，或種球逐年變小，失去種植的價值。要對球根進行復壯，首先要弄明白導致球根退化的各種原因，從此着手，尋找解決問題的途徑和辦法。下面，讓我們對這些常見的問題和原因逐一分析，並相應的尋找對策。
1、密植
盆栽時，為追求美觀，往往將球種在很小的容器中，或是密植。我們知道，商品種球在收穫前，原本是種在大田中培育，根深而長，特別是石蒜科的洋水仙、雪滴花，百合科的風信子，都有長而發達的根系。人為強迫將它們種植在較小的容器中，只要有足夠大的球體，球根靠消耗自身的營養，也可以開出良好的花朵。象這樣的情況，如果一開始就是打算做一次性栽培，那麼在開完花後，就可以將球根丟棄不要。但是很多愛花人是希望能夠連年開花的，如果是後面這種的打算，那麼就需要為球根選擇一個寬敞舒適的容器，讓它們的根系能夠舒展開。大而深的盆種植單株的球根有點比例失調，所以選擇大盆群植，效果要好些。比如：球圍(周長)在14工分左右的洋水仙，4-5個球，可以種在直徑25公分，深度不小於20公分的盆內。較大的容器土溫變化幅度小於較小容器，對於一些根系對溫度特別敏感的球根比如：鬱金香和蕃紅花，土溫變化小，可以延長球根的生長期，為積累更多的營養提供必要的時間。當容器的容積大到一定程度的時候，是可以接近地栽的效果的。一般來說：大容器種植比小容器種植利於復壯，選擇大一號的容器群植比小一號容器單株種植利於復壯，地栽比盆栽更利於復壯。
2、水培
這是種純粹的從開始就打算一次性栽培的做法，所以不要有復壯的想法，如果實在不忍心在花後丟棄，就找塊地種上好了!
3、時間和溫度
我們知道秋植球根一般都有個春化過程。也就是在低溫(2-10度)生根，打破休眠的時間過程。這個過程一般持續2-4個月。但是各種秋植球根的習性並不相同，所以在種植時間上要選擇對應的天氣溫度來確定。長江中下游地區，9月份中秋節，氣溫回落到20-24度左右，貝母，葡萄風信子，小蒼蘭的根系首先活躍起來，這三種在長江中下游地區，9月下旬到9月底就可以種植了。9月下旬秋分時節，氣溫回落到18-20度，洋水仙、雪滴花、球根鳶尾的根系也甦醒了，所以必須在10月初到10月中旬種植。10月中下旬氣溫18度以下，種植風信子、虎眼萬年青、蕃紅花。11月初氣溫15度以下種植鬱金香。在這裡，我們要特別注意的是，由於我國南北氣候差別較大，種植的時間應該注意本地的天氣預報，對應溫度確定相應的時間，而不要教條的遵循書本上的說法。
4、根系和栽培深度
秋植球根，根系生成是一次性的，一旦損傷，不可修復。因此在種植期間，要一次種植，避免移栽。另外種植深度上來說，盆栽因為受條件限制，不可能種太深，一般根據球的大小，風信子、洋水仙、雪滴花可覆土到球頂部的芽處，頂芽微微露出土面，虎眼萬年青、蕃紅花、葡萄風信子球體較小，覆土2-3公分，球根鳶尾、鬱金香、小蒼蘭植株偏瘦高，覆土要有5公分為好。如果地栽，風信子、洋水仙、雪滴花覆土5公分，球根鳶尾、鬱金香、小蒼蘭覆土10公分。
常見物種
* 鬱金香
鬱金香一般分為5℃球、9℃球及自然球，5℃球是在5℃的低溫下處理12周、9℃球是在9℃的低溫下處理16周，自然球則沒有經過低溫處理。 經過低溫處理的種球，才能開花整齊，開花良好。一般來說家庭最好種植經過低溫處理過的種球為佳，南方特別是嶺南地區，因低溫不夠，不宜種植自然球。因鬱金香品種極多，對溫度、濕度、種植時間的要求也不盡相同，可向商家索取相關資料並根據自己的實際情況習定。
基質可選用泥炭土或營養土，可於秋季冷涼季節種植，每盆3～5球，上面覆土2cm～3cm左右。在我國大多做一次性花卉栽培，植後一般不用施 肥。在20天左右的生根期內土壤溫度最好控制在10℃～12℃，溫度過高，生根不良，會出現盲花及植物變矮，不發棵且影響開花。生根期不需要光照，可置於 蔭蔽的地方，這時蒸發量較少，應控制澆水。 生根期後，開始見光，溫度控制在15℃左右，保持基質濕潤，但不可積水。鬱金香儘量種植於通風良好且光照充足的地方，可有效防止病害及徒長現象。
* 百合
常見栽培的百合常分為三大類，東方百合、亞洲百合及麝香百合。東方百合花大，具濃郁的香氣；亞洲百合花較小，無香味；麝香百合花大，乳白色，具芳香。百合常通過團購或從市場購買，多為冷藏球，購回後宜馬上種植，因品種不同，開花時間也不同。從種至開花60～130天，可根據所需開花時間來選擇品種。目前生產上可通過低溫貯藏種球實現周年生產。
家庭種植可於九至十月進行，15cm的花盆中可種植3～5個種球，基質可用營養土或泥炭土加少量珍珠岩混合而成，覆土時不宜太薄，不宜少於5cm，這樣有利於莖根生長，可充分吸收養分及水分。溫度最好控制在10℃～20℃之間，過高及過低溫對植株生長不利。 對光照要求較高，冬季光照不足植株易徒長，而且會影響花芽分化，嚴重的可導致落芽，春、秋陽光強烈時需適遮光，以防灼傷葉片。因種球本身舍有大量的養分，對肥料要求不高，可於植株長至5cm時施1次通用型肥料，濃度以1200倍為宜，以後10天施肥1次。
* 小蒼蘭
小蒼蘭雜交種色彩豐富，為早春著名的盆栽花卉，可用於盆栽。也可用於切花。我國多於九月至十月天氣冷涼時種植，適合密植。基質可選用市售的營 養土，不宜選用粘重土壤，以免影響髮根。直徑15cm的花盆可種植8～10球。覆土2cm左右，過淺會導致植株倒伏。在苗高10cm時需設立支柱。生長發 育適溫15℃～20℃，過高溫度易徒長，開花不良。 對肥料要求不高。苗高5cm時開始施肥，掌握薄肥勤施的原則，10天施1次1200倍的通用肥或磷鉀肥，可交替施用。
小苗出土後，需充足陽光。可促進莖杆粗壯，防止倒伏，也有利於花芽生長。每二年春季開花後，應及時剪除殘花，防止消耗養分影響地下球莖生長。 等五月份逐漸進入高溫季節後，地上部分漸漸枯萎，這時宜控水，待葉片全部枯掉後，可將盆土倒出，將種球揀出，按大小分組貯藏於通風涼爽的地方備用。
* 垂筒花
垂筒花習性強健，為較易栽培的球根花卉，花期冬季及早春。雖然為常綠花卉，但在高溫下往往生長不佳，葉片部分乾枯脫落。垂筒花生長最適溫度15℃～25℃，在8℃以上可安全越冬。喜光照，在炎熱的夏季適當遮陰。春、秋、冬季可見全光。光照不足花梗軟垂，觀賞性欠佳。因垂簡花鬚根較多，很快長滿盆，這時會影響根系對水分 及養分吸收，可於秋季進行分栽，把過老的球莖淘汰，並把過長的根系剪掉，可促發新根。栽培基質多選用腐葉土或市售的營養土，不可選用粘重土壤，排水不良會 影響鱗莖發育。覆土2cm後澆透水，保持濕潤，1周後即可正常養護。
對肥料要求不高，生長期施2～3次1200倍的通用型肥料即可。春季溫度逐漸升高，部分葉片逐漸黃化，宜及時摘除。
* 球根鳶尾
鳶尾屬為多年生草本，從根狀莖上分，可分為長條形度塊狀，塊狀常稱為球根鳶尾，商業生產最常見栽培的為荷蘭鳶尾及網脈鳶尾，我國近年來才有少量引種，多用於盆栽觀賞。 對土壤要求不嚴，只要排水、保水性好均可良好生長。盆栽最好選用泥炭土腐葉土，忌粘重土壤。生長適溫12℃～22℃，不要超過25℃或低於8℃。喜光，忌強光，在中午光照強時需遮陰。
種植時，15cm口徑的花盆可種植5～8球，覆土2cm～3cm，植後澆透水，並保持基質濕潤，水分過大，易爛根，水分不足，植株生長緩慢，甚至花芽發育不良。 小苗出土後即可施薄肥，半個月施肥1次，以磷、鉀肥為主，但忌施用含氮的肥料。等入夏時，植株進入休眠期。地上部分枯萎。挖掘出鱗莖貯於通風涼爽處。從種植到開花大約60～90天。
* 朱頂紅
朱頂紅品種繁多，為近年來興起的盆栽花卉，為了滿足春節上市需要，多進行秋植，現栽培的優良品種多為荷蘭進口，並已經過低溫處理，常見的如『紅獅』、『風蝶』、『約翰遜』、『氛圍』、『花邊香石竹』、『女神』等。
種球於秋季購回後，將鱗莖褐色表皮去掉，並將種球用800～1000倍的百茵清浸泡30分鐘消毒。栽培基質最好選用進口泥炭土，清潔衛生。可 減少病害發生。種植時將種球露出土面1/3，如為了促發仔球，可深植。植後澆透水，基質稍濕潤即可，不可積水或過干，以免影響根系生長。喜充足的散射光，光照過強需遮陰。生長適溫15℃～25℃。冬季不低於8℃。種球貯藏了大量養分，對肥料要求不高，一般新葉長至10cm時開始施肥，花前以氮肥為主，花後以磷、鉀肥為主。以促球根肥大。從種植至開花大約需60～90天。
* 番紅花
番紅花性喜冷涼、濕潤及半陰的環境，耐寒。番紅花屬約有75種，既有春花型的，也有秋花型的，春花型的可於10～11月栽培，秋花型可於8月栽培。目前從歐洲引進的栽培品種均為春花型，如『匹克威克』、『藍珍珠』、『雅爾特』等。
購買的種球均經過處理，到手後應馬上種植，切不可等待根及芽長出才種，這樣會大量消耗養分，不利於種球生長。會導致退化。15cm口徑的花盆 可種植5～8個種球，最好一盆均選種一個品種，否則花期不一，觀賞性較差。植後覆土2cm，澆透水保持基質濕潤，保持10℃～15℃，最好不要超過 20℃。花前施1～2次通用型肥料，花後10天施1次磷、鉀肥，可促進新球生長。
* 葡萄風信子
洋水仙喜溫暖、濕潤及光照充足的環境，因其花大色艷，深受人們喜愛，為著名的球根花卉，歐洲育種歷史悠久。目前已培育出近3萬個洋水仙品種。世界各地均有種植，我國除盆栽外，在北方也應用於花境栽培觀賞。
種球最好購買已經過低溫處理過的種球。開花整齊。如為自然球，需經9qC低溫處理45天左右。基質可選用通透性良好的泥炭土或腐葉土，種植時 15cm口徑的花盆可種植3～5個種球，覆土2cm～3cm。澆透水，保持土壤濕潤，並置於半陰處養護，等葉片長出後開始施薄肥，以通用肥為主，花期增施 磷鉀肥。生長適溫為15℃～20℃，開花後如置於10℃環境下可有效延長花期。 入夏葉枯後挖出種球，晾乾後貯藏於通風冷涼的地方。 [1]
* 虎眼萬年青
虎眼萬年青屬約有100種，主要產於歐洲及非洲，我國常見栽培的為虎眼萬年青，近年來，我國從歐洲引進了部分同屬植物，如阿拉伯虎眼萬年青、橙花虎眼萬年青、白雲花等，成為盆栽新寵。性喜冷涼，喜充足的光照，光照不足會導致葉片徒長及花梗較垂。
目前引進的虎眼萬年青屬植物，均經過低溫處理，買回後可直接上盆，一般於9～11月栽植。基質宜選擇排水良好的土壤，如腐葉土，忌用粘質土 壤，植後覆土2cm，並保持基質稍乾燥，不可過濕，否則球莖易腐爛，最好控制在表層土壤處於乾燥狀態。葉片長出後開始施薄肥，以氮肥為主，花後增加磷鉀 肥。等入夏後地上部分乾枯後，將鱗莖挖出，置於冷涼地方貯藏。
形態特徵
全世界栽培的球根花卉有數百種，其中屬單子葉植物的約10個科;屬雙子葉植物的約8個科。按地下部分的器官形態，可分為下列種類：
鱗莖類
地下莖是由肥厚多肉的葉變形體即鱗片抱合而成，鱗片生於莖盤上，莖盤上鱗片發生腋芽，腋芽成長肥大便成為新的鱗莖。鱗莖又可以分為有皮鱗莖和無皮鱗莖兩類，有皮鱗莖類球根花卉有水仙花、鬱金香、朱頂紅、風信子、文殊蘭、百子蓮、石蒜等，無皮鱗莖類有百合、貝母等等。
球莖類
地下莖呈實心球狀或扁球形，有明顯的環狀莖節，節上有側芽，外被膜質鞘，頂芽發達。細根生於球基部，開花前後發生粗大的牽引根，除支持地上部外，還能使母球上着生的新球不露出地面。這類球根花卉有唐菖蒲、小蒼蘭、西班牙鳶尾、番紅花、秋水仙、觀音蘭、虎眼萬年青等。
塊莖類
地下莖或地上莖膨大呈不規則實心塊狀或球狀，表面無環狀節痕，根系自塊莖底部發生，頂端有幾個發芽點，這類球根花卉有白頭翁、花葉芋、馬蹄蓮、仙客來、大岩桐、球根秋海棠、花毛茛等。
根莖類
地下莖肥大呈根狀，上面具有明顯的節和節間。節上有小而退化的鱗片葉，葉腋有腋芽，尤以根莖頂端側芽較多，由此發育為地上枝，並產生不定根。這類球根花卉有美人蕉、荷花、姜花、睡蓮、鳶尾、六出花等。
主要價值
球根花卉種類豐富，花色艷麗，花期較長，栽培容易，適應性強，是園林布置中比較理想的一類植物材料。荷蘭的鬱金香、風信子，日本的麝香百合，中國的中國水仙和百合等，在世界廣均享有盛譽。球根花卉常用於花壇、花境、岩石園、基礎栽植、地被、美化水面(水生球根花卉)和點綴草坪等。又多是重要的切花花卉，每年有大量生產，如唐菖蒲、鬱金香、小蒼蘭、百合、晚香玉等。還可盆栽，如仙客來、大岩桐、水仙、大麗花、朱頂紅、球根秋海棠等。此外，部分球根花卉可提取香精、食用和藥用等。因此，球根花卉的應用很值得重視，尤其中國原產的球根花卉，如王百合、貝母類、石蒜類等，應有重點地加以發展和應用。
球根花卉調控花期的方法
球根花卉種類較多，但不論是春植球根還是秋植球根花卉，它們的花芽分化大都是在高溫季節進行的。球根花卉由於原產地氣候條件不同，因而不同種類對溫度要求是不一樣的，但多數球根花卉都屬於日中性植物，成花時對光周期無特殊要求，只有少數花卉，如唐菖蒲、晚香玉等是長日照花卉。
球根花卉的花芽分化分為兩種類型：
一種類型是花芽分化在地上部葉片生長之前就已完成;另一種類型是花芽分化在葉片生長後期才進行的。秋植球根花卉多數屬於前一種類型，其花芽分化最適溫度為17～18℃，若溫度超過20℃，就不利於花芽分化。水仙、鬱金香等開花的溫度要比花芽分化的溫度偏低，因此這類宿根花卉在夏、秋間花芽分化結束，須等到翌年早春才開花。多數春植球根花卉及一部分秋植球根花卉，屬於後一種類型，如唐菖蒲、晚香玉、百合、美人蕉等。唐菖蒲花芽分化的最低溫度要求在10℃以上。 [2]
調控球根花卉的花期常採用措施
- (1)選擇品種、分期播種、控制適溫、補充光照 這種方法用於調控唐菖蒲花期，可基本上做到常年開花。美人蕉選擇矮型早花種，在11月中下旬栽於溫床內加溫催芽，翌春定植於露地，可提早至5月初開花;若選擇晚花種，可在3月上中旬於冷床內催芽，晚霜結束後定植於露地，花期可延遲到10月底。大麗花選擇適宜品種也可分期開花。
- (2)孕蕾期控制溫度 通過溫度控制，可使已經孕蕾的宿根花卉提前或推遲開花，也可使正在開花的植株延長花期。水仙、鬱金香、百合等鱗莖類球根花卉均可用此法調解花期。因為這類球根花卉的花芽已在鱗莖內形成，為促使其提早開花，一般只要在栽種鱗莖後提供花梗抽生的適溫，即可開花。
- (3)打破球根休眠期 球根花卉具有休眠期，春植球根花卉冬季休眠;秋植球根花卉夏季休眠，因此種球的萌發，需要經過一個休眠期結束或打破的階段。打破休眠，通常是採用低溫或高溫處理，也可採用激素處理。
- (4)延長球根休眠期 一般利用低溫、乾燥和應用激素等方法，使貯藏器官休眠期延長，便可使其開花推遲。
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