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开花的种类——千日红花（苋科、千日红属植物）
千日红花别名万年红、千日白、球形鸡冠花、千日红，属苋科千日红属。分布于中国大部分地区，具有很大的药用价值。古时候的人们把千日红花看作是真挚友情的象征，许多佳话因此广为流传。
基本信息
- 中文名：千日红花
- 别 名：千日红
- 拉丁学名：Gomphrena globosa Linn.
- 界：植物界
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- 门：被子植物门
- 纲：木兰纲
- 亚 纲：石竹亚纲
- 目：石竹目
- 科：苋科
- 亚 科：千日红亚科
- 族：千日红族
- 属：千日红属
- 种：千日红
- 分布区域：原产美洲热带，我国南北各省均有栽培。
形态特征
花序呈类球形，由多数小花密集而成，直径15～2cm。基部常有叶状总苞片2枚，绿色，下表面密被细长柔毛；小花基部有小苞片3，外轮1片卵形，内轮2片三角状披针形，紫红色，花被片5，紫红色，外面密被白色细长柔毛；雄蕊5，花丝合生呈管状；子房卵圆形，柱头2裂。胞果类球形。气微，味淡。
花序呈类球形，由多数小花密集而成，直径15～2cm。基部常有叶状总苞片2枚，绿色，下表面密被细长柔毛；小花基部有小苞片3，外轮1片卵形，内轮2片三角状披针形，紫红色，花被片5，紫红色，外面密被白色细长柔毛；雄蕊5，花丝合生呈管状；子房卵圆形，柱头2裂。胞果类球形。气微，味淡。
栽培技术
春3月至4月播于露地苗床，播种前要先进行浸种处理，方法是先把种子浸入冷水中24小时，捞出将水挤干，拌以草木灰或细沙，然后搓开种子再播种，在气温20℃至25℃条件下，播后约一周即可出苗。幼苗2片至3片真叶时移植一次，6月上中旬即可定植于花坛中，株距30 厘米。千日红花生长势强盛，对肥水、土壤要求不严，管理简便，一般苗期施1次至2次液肥，花期再追施富含磷、钾的液肥2次至3次，则花繁叶茂，灿烂多姿。在幼苗期间应行数次“摘顶”整枝，即每次保留新生叶片两对，将顶尖掐去，但掐顶时要照顾株形的整齐美观。残花谢后，不让它结籽，可进行整形修剪，仍能萌发新枝，于晚秋再次开花。
药材性状
干燥花序呈球形或长圆球形，通常单生，长2～2.5厘米，直径1.5～2厘米，由多数花集合而成；花序基部具2枚叶状圃三角形的总苞片，绿色，总苞片的背面密被细长的白柔毛，腹面的毛短而稀；每花有膜质苞2片，带红色。气微弱，无味 。 [1]
千日花茶
花言茶语： 不朽，不变的爱。
适宜搭配： 不适宜搭配其它花茶。
冲泡方式： 一取3-4朵，开水冲泡三分钟即可。
产地： 北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
摘取部位： 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
千日红的作用（千日红的养殖方法）
千日红是一种常见的花，因颜色艳丽，经久不凋谢而得名“千日红”。很多人对千里红不熟悉。
千日红的角色
千日红的功能主要有三个，看、用、吃。
1.看：千日红花期长，颜色鲜艳，是非常好的园林观赏花卉。千日红的花从不掉落，颜色也不褪色，所以依然鲜艳，所以做干花也很有观赏性。
2.*使用
口感:性平，味甜。
功效:其皂甙和黄铜能祛痰。
主治:花序成*，具有止咳、祛痰、平喘、平肝、明目的功效。主要用于治疗支气管哮喘、急慢性支气管炎、百日咳、肺结核咯血等疾病。
3.吃
千日红是可以食用的，民间有“春吃花，夏吃果，秋吃野蘑菇，冬吃汤”的说法。因此，在中国的一些地区，有春天吃苋菜的传统。千日红可以和猪肉一起煮，也可以和冬瓜糖一起炖。 [2]
千日红的育种方法
千日红的栽培可以从光照、浇水、施肥、病害防治等方面进行。具体方法如下:
1.照明：千日红喜光，所以在繁殖过程中，要保证植株每天接受不少于4小时的阳光直射。
2.浇水：千里红喜欢湿润干燥的土壤环境，所以耐旱。因此，在千里红新梢再次长出新叶时，要适当控制浇水；当植物的花芽分化时，要适当增加浇水量。
3.施肥：在给赤眼莲施肥时，除了大田种植时用腐熟鸡粪做基肥外，建议在旺盛生长期每半个月追施一次富含磷、钾、钾的稀液肥。
4.疾病控制：千里红苗期容易发生枯萎病，需要提前防治。防治方法是在播种前5-6天用利枯宁1500倍液处理苗床，或用利枯宁1000倍液浇灌病株根部。
千日红的功效与作用
观赏作用
千日红有很好的观赏作用，是城市绿化、公园还有家庭装饰的极好选择。一到千日红开花的时候，满眼尽是紫色，一片紫色的大花簇在绿叶的陪衬下，花朵上点缀着白色的绒毛，一切都是那么的美好。夏季的公园里，开得分外灿烂。
药用价值
千日红可以入药，将采摘后的千日红晾晒后即可入药，具有很好的清肺化痰平喘的作用，对于治疗肺病、呼吸道疾病具有你很好的治疗作用。将晒干后的千日红花朵拿来泡茶，或者作为一味中药。对于治疗头痛、尿道不畅等疾病，尤其是慢性气管炎有很好的针对性治疗作用。千日红的味道略带甘甜，在现代医学中还研制出千日红药片、药剂等不同的形式。 [3]
制茶方法
千日红含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有平肝熄火、明目散结、止咳定喘、清新润肺、调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。
饮用的时候，将千日红花放入茶壶，倒入1/3的水，轻轻摇晃，然后将水倒出，此为洗茶。然后在壶中倒入开水，加入冰糖，盖上盖子闷上5分钟即可。
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