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| 椰蓉饭团 |
中午看着一碗稠稠的冷稀饭，不想吃，又不能倒了，怎么消耗掉呢.想起以前看到的炸饭团，
我也何不试一下?昨天新到的椰蓉也拿出来试试吧.做好后，外脆内嫩，蘸着蕃茄酱吃，味道很不错。
椰蓉饭团是一道美食，制作材料有冷饭等。
中文名椰蓉饭团
主 料冷饭
辅 料蛋液
类 别主食
主料
100g冷饭， 20g椰子,
配料
适量蛋液， 适量蕃茄酱,
制作步骤
1取一些椰蓉在盆里 2过夜的冷稀饭3取一小块搓成圆形4打一个蛋在碗里，
搅和一下5把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液6再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉7锅内放油，
烧热8然后放入饭团炸9小火慢慢炸到表面金黄10捞出沥油，放在盆里，再挤一些蕃茄酱蘸着吃
小贴士
也可以用米饭，不能太硬也不能太稀.
炸的时候，要翻动饭团，以免焦了[1]