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正安縣第九幼兒園在感知繪本元素的基礎上，提升為運用繪本所傳遞的教育價值詮釋環境，使特色環境創設從空間上由班級過渡到整個幼兒園走廊牆面。設計的思路也是從兒童觀出發，即把環境還給孩子。

校園諮詢

【膳食營養】美好「食」光——正安縣第九幼兒園2024春季學期第十八周營養食譜預告

每一餐都秉持膳食「全面、均衡、營養」的原則，根據季節挑選當季時令瓜果蔬菜、新鮮水果、蔬菜、肉蛋奶、穀物等，這些食物富含豐富的膳食纖維，進行科學配比，制定每周營養食譜，每周更新。

如喝可樂過多易致鉀元素流失，體質變弱，皮膚遭蚊蟲叮咬後不易痊癒;喝酸梅湯過多可升高胃酸濃度，損害孩子稚嫩的胃粘膜，誘發胃潰瘍;吃冰激凌過多既損害牙齒，又可誘發腸套疊；喝果汁過多會影響進食正餐，果汁中的防腐劑、人工合成色素也會沉積在幼兒尚未發育成熟的消化道粘膜上，引起食欲不振和消化不良，干擾消化酶的正常活性。

紅燒獅子頭，也叫四喜丸子，這道菜醬汁濃郁，有肥有瘦的豬肉，配上翠綠青菜掩映，不僅味道值得稱讚，更是有着鴻運當頭、吉祥如意的蘊意在其中。

這道菜是由豬肉配上油菜、香菇等材料，做成丸子，然後先炸後煮，再澆上調和好的醬汁，撒上青翠的蔥花或者是用青菜點綴即可。

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。

油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿蔔素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。油菜還有促血液循環、散血消腫、活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便、強身健體等功效。另外最近國外科學家還在油菜中發現含有能促進眼睛視紫質合成的物質，能起到明目的作用。

珍惜糧食光盤間，崇尚節約我爭先！

正安縣第九幼兒園提醒您勤儉節約是美德，讓我們一起對浪費說不！