水晶梨查看源代码讨论查看历史

水晶梨

来自 网络 的图片

水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种，其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨，成熟期在10月中旬，平均单果重600克，有浓郁的甜瓜或草莓香气，适口性好，品质优良，市场潜力大，是出口梨的首选品种。冷库贮藏可至次年6月份。

基本内容

中文学名：水晶梨

科：蔷薇科

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：蔷薇目

界：植物界

属：梨属

品种简介

乔冲（个体经营）水晶梨韩国从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。果实耐贮运，货架寿命长。在西安气候条件下10月上中旬成熟。该品种抗寒、抗旱、基本无黑星病、炭疽病、轮纹病发生。极耐贮藏，在自然条件下可贮存5个月。属梨中珍品，极具市场前景。冷藏可贮翌年2月份。自花结实力强，苗木定植后次年结果，三年株产12公斤。市场潜力大，是出口梨的首选品种。

功效作用

1、水晶梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、水晶梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、水晶梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

6、水晶梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

栽培管理

一、栽植准备

1．土壤选择。肥水条件较好、地下水位1米以下的沙壤和壤土地较好。瘠薄的山地和沙土地要进行土壤改良，需有浇水条件。

2．搭配授粉树。为提高果品质量和产量，须配授粉树，最好选择新世纪、绿宝石等品种作为授粉树。主栽品种和授粉品种比例为8∶1或5∶1。

3．挖定植坑或沟。株行距1．5米×2．5米，亩栽178株，第二年可获600公斤以上产量，以后视情况可隔行隔株间作或移栽。坑深80厘米、宽100厘米，坑内放一层秸秆和杂草。亩用腐熟土杂肥5000公斤左右，加25~50公斤的磷酸二铵。把挖好的定植穴按原土层回填，回填80厘米后，把上述肥料施入穴（沟）内，和土充分搅拌均匀，再浇水使穴土沉实，然后把表土回填至与地面平，待栽。

二、定植后管理

1．栽植。栽前用塑料膜把苗干全部包扎，缠得越紧越好；芽眼部分缠单层膜，以利于芽的生长。栽植深度和原苗木一致，栽后浇水，待水下渗后提一提梨苗，以使根系和土壤密接，有利于成活。树栽好后整成和地膜宽一致的畦面，喷乙草胺、都尔等防杂草，然后覆地膜，增温保湿。

2．肥水管理。缓苗后及时浇水，小水常浇，保持土壤湿润。每月施一次二铵和尿素，也可以随浇水施入，浓度为0．15%；也可在树盘打眼施肥。8月份以施复合肥为好。结合喷药，可根据树体需要进行叶面喷肥。秋后施肥以有机肥为主，每株混加复合肥0．2~0．5公斤。

3．病虫防治。

4．授粉。可用日本壁蜂、蜜蜂，结合人工授粉。

5．疏花疏果。水晶梨所有的芽几乎全是花芽，疏花越早越好。疏花间距以10厘米留一朵花，每朵花留两朵边花，花后两周开始疏果。留果间距以20厘米（35~40个叶片）留一个果为宜。

6．果实套袋。套袋可减少喷药次数，避免炭疽病、轮纹病的发生。套袋前需严格喷洒一遍杀虫剂和杀菌剂。用外黄内白或外白内黄的双层果袋，袋角透气孔要留好，袋口要扎实，梨果放在袋中央，带袋采收。

7．整形修剪。水晶梨成枝力强，当年新梢极少萌发二次枝，当新梢长至60~70厘米时，可进行主枝延长枝摘心，以促发侧枝。树形以二主枝开心形、纺锤形为主。重夏剪、轻冬剪。如果夏天管理好，冬天可不修剪。当年秋天（即白露）要进行拉枝，拉枝主要是拉开基角，主枝基部和主干成60度以上的夹角。