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水晶樱桃 |
樱桃嘛,酸酸甜甜很普通啊,谁没有吃过呢?!但是您知道有一种高品质樱桃——“泉水水晶”吗?
估计很多朋友还真没有品尝过哦。据品尝过“泉水水晶”樱桃的
朋友们说:“比啥车厘子要好吃得多,普通樱桃就更不要提了,没法比啊!”
主要食材
樱桃、吉利丁片
材料
樱桃, 吉利丁片, 香草糖, 柠檬, 红枣醋,
做法
1. 新鲜樱桃用盐水洗净沥干水分,用剪刀将樱桃蒂最顶端剪掉,平铺在容器内备用
2. 吉利丁片用温水泡软后,与香草糖一同放入微波炉内高火加热3分钟,取出搅拌均匀,冷却到室温时,将红枣醋及柠檬汁按个人喜好比例添加到糖水中
3. 将混合好的糖醋汁用筛网过滤后倒入装樱桃的容器内,放入冰箱冷藏5小时即可使用[1]