江西省林業科學院森林藥材與食品研究所檢視原始碼討論檢視歷史

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江西省林業科學院森林藥材與食品研究所於2011年由森林食品研究所更名組建而成，擁有遺傳育種、生物技術、藥用植物、森林培育、中藥、食品、天然藥化等專業的博士碩士高中級技術人才十餘名。

機構簡介

主要針對可藥食的江西道地特色森林資源，開展良種選育、高效培育、採收加工、質量分析、有效成分提取、分離及產品開發等科研技術工作，為森林植物藥用、食用、保健、色素等林下經濟產業的發展提供科技支撐。在梔子、枳殼、鐵皮石斛、廣東紫珠、南酸棗、桂花、金銀花、山臘梅、杏香兔兒風等森林藥用食用植物研發利用上取得了較好成果，收集建立包含300多種森林藥材與食品植物的種質資源圃，篩選出系列良種，GAP種植技術、機械化生態高效種植技術和「譜-效」質量研究取得突破，已獲20餘項省級以上科研成果，編制國家林業行業與江西省地方標準4項，申請國家發明專利3項。共建了中藥資源協同創新中心，配備森林藥材與食品實驗室等研發平台，有Waters2695高效液相色譜儀、動態逆流提取設備、氣相色譜-質譜聯用儀、多功能酶聯免疫檢測儀、PCR擴增儀、氨基酸測定儀、凝膠色譜儀等先進儀器設備。

社會效益

繼承傳統，掌握資源，創造未來。我們致力於為江西森林藥材食品產業提供技術支撐，運用現代科學和國際化思維，努力以大數據分析為基礎，通過分子育種工程體系化、生態高效種植機械化、質量標準體系國際化和綜合加工開發產業化上爭突破，為打造「安全、有效、一致」江西森林藥食品牌，提升江西森林的經濟、生態、社會三大效益做貢獻。