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油桃树 油桃树是很多人喜欢吃的一种水果，光滑无毛、色彩艳丽、肉质紧密、味道独特，混合了桃杏和李子的香气，营养美味。油桃原产于我国西北海拔较高的干旱地带，可以在年平均温度为8~17°C的地区种植，最适生长期温度为18~25°C。油桃为特喜光果树，日照充足，则同化量多，果实着色鲜艳，质量好。甜油桃在光照2000小时上，在日夜温差大的地方耕种，以满足生长所需的照明条件;如果光照不足，则树体生长受抑制，徒长无花死枝，寿命短，果实着色不良，品质差。[1]
植物形态
油桃树树冠比较高大，结果部位多能充分利用空间、产量高、适宜纯建桃园。整形一般要求二或三个主枝，即当年定于50--60厘米，以后距地面40厘米选留第一主枝，距第一主枝20厘米左右选留第二、三主枝，所留主枝要求健壮，在主干周围三个方向均匀平展着生，其余枝全部控制生长，留作辅养枝，冬剪时对主枝适当短截，让其伸展扩大树冠，每主枝30厘米左右途留2--3个侧枝，其余枝条按其着生部位，取弱留强，取上留侧，取远留近的修剪方法进行，夏季当新梢长到40厘米时及时摘心，促发二次枝，并对背上徒长枝，密枝进行疏除，达到通风透光，提早培养结果骨架。[2]
生长环境
油桃树在生长的时候对营养的需求量是比较大的，一般来说只要施加充足的底肥，油桃就能够生长，在平时可以施加磷钾肥，氮肥要少部分施加，这样能够保证油桃树的生长，油桃树的成活率要比不培土的成活率要高一些。在种植油桃树的时候要先把土壤进行深翻，然后再挖一个适合种植油桃树的深穴。油桃树的苗木定植之后，大家还要给它浇水，而且经过培土的油桃树的成活率要比不培土的成活率要高一些。等到种植的油桃树成活之后，就把馒头形的土堆撤除，然后在树根的周围进行除草松土。其实油桃树也是非常喜欢肥料的，合理的施肥可以促进油桃树开花结果。[3]
管理技术
油桃树丰产性好、果实色泽艳丽、鲜食品质好、适应性、抗病性强的品种。栽培要根据树种品种的生长势强弱和设施的宽度来设计株行距，应着重调整好主枝角度，疏除扰乱树形的大枝和无花枝、病虫枝、过 枝、重叠枝，长放中长果枝，短截下垂果枝。对结果枝或结果枝组进行短截更新，促使其重新萌发二次枝。对二次枝进行选留、摘心，使其枝条充实，促进花芽分化，作为第2年的结果枝。温度控制很重要，开始慢慢升温，一般扣棚后至萌芽前的温度掌握在20 ℃以下即可。[4]
种殖技术
油桃树在繁殖的时候可以采用扦插的方式，播种和嫁接的方式也能繁殖油桃，油桃授粉成功率比较高，一般来说不需要人工进行授粉，如果大家想提高油桃的品质，大家可以通过把油桃和其它优质品种混合种植，并注意人工授粉，这样就能得到优质的油桃品种。[5]