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求真百科

法式草莓奶油蛋糕

 Fraisier

来自 马蜂窝 的图片

本名 Fraisier

国家 法国

Fraisier,翻译为法式草莓奶油蛋糕,是法国的传统美食之一。 [1]

目录

简介

Fraisier ‘法式草莓奶油蛋糕’ [Fa-zee]

法式草莓奶油蛋糕(Fraisier)是一件看上去就幸福感爆棚的甜点,在法国每家甜品店都有居高不下的人气。海绵蛋糕、鲜奶油以及新鲜草莓组合而成的法式草莓蛋糕。表面铺上一层高雅的粉红色糖杏仁膏(pâte d’amande),塞满草莓的蛋糕断面。资深吃货都表示难以抗拒。除了传统草莓奶油蛋糕,现在还加入不同元素的Fraisier,比如栗子、抹茶等等。

参考来源

  1. Fraisier, 途牛, 2020-01-18